Neapolitan Pizza

Καμία βαθμολογία
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 7ωρ.
2 portions

Υλικά

  • extra virgin olive oil plus extra to grease and drizzle
    ½ oz
  • water divided
    20 oz
  • sugar
    1 tsp
  • dried instant yeast
    1 tsp
  • bread flour plus extra to dust
    12 ½ oz
    12 ½ oz pasta flour (type 00), plus extra to dust
  • fine semolina
    5 oz
  • salt
    1 tsp
  • lemon juice
    1 oz
  • canned crushed tomatoes to taste
    7 - 8 oz
    7 - 8 oz pizza sauce, to taste
  • buffalo mozzarella well drained, sliced
    8 - 9 oz
  • fresh basil leaves to garnish

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια


Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 58.4 g
Θερμίδες 5751.8 kJ / 1374.7 kcal
Λιπαρά 37.9 g
Φυτικές ίνες 8.2 g
Κορεσμένα λιπαρά 17.5 g
Υδατάνθρακες 197.5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων