Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ, χωρίς αυτήν τον απαιτούμενο συνδυασμό δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Thermomix® TM7
Συμβατό
Thermomix® TM6
Συμβατό
Profiteroles con Crumble, Relleno de Frambuesa y Crema de Chocolate Blanco
Προετοιμασία 35 λεπτ.
Σύνολο 6ωρ. 10 λεπτ.
12 piezas
Υλικά
Base de crema de chocolate blanco
-
150 g de chocolate blanco trocitos o callejuelas
-
250 g de crema para batir (30-40% grasa)
Relleno de frambuesa
-
300 g de frambuesas congeladas300 g de frambuesas
-
30 g de azúcar
Desmenuzar
-
80 g de mantequilla a temperatura ambiente, en trozos
-
70 g de azúcar moscabada
-
80 g de harina de trigo
Masa al vapor
-
150 g de agua
-
80 g de mantequilla en piezas
-
10 g de azúcar
-
½ cdita de sal
-
120 g de harina de trigo
-
3 huevos
Crema de chocolate blanco
-
250 g mascarpone muy frío, dividido en trozos
Montaje
-
azúcar glass (προαιρετικό πεδίο) para espolvorear
Βαθμός δυσκολίας
δύσκολη
Διατροφή ανά 1 pieza
Νάτριο
219.5 mg
Πρωτεΐνη
6.8 g
Θερμίδες
1894.5 kJ /
452.8 kcal
Λιπαρά
32.2 g
Φυτικές ίνες
2.2 g
Κορεσμένα λιπαρά
19.1 g
Υδατάνθρακες
35.6 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε
Thermomix® TM7 como nunca antes
202 Συνταγές
Μεξικό
Μεξικό
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλων
Buñuelos de viento de calabaza
1h 10min
Pastel de calabacita
1h 20min
El mejor pastel de chocolate
1h
Pastas de almendra sin gluten
1h
Pastel de cardamomo y limón
1h 35min
Bizcocho marmoleado
2h 10min
Coca de hojaldre con crema catalana y gelatina de moscatel (Cataluña)
3h 50min
Rollos de calabaza con canela
3h 20min
Pastel Frangipane
1h 45min
Cupcakes de plátano
40min
Lenguas de gato
40min
Strudel de manzana
1h 45min