Macarrones de pistache con ganache de pistache

Καμία βαθμολογία

Προετοιμασία 1ωρ. 30 λεπτ.

Σύνολο 2ωρ. 30 λεπτ.

30 piezas

Υλικά

Ganache de pistache

100 g de pistaches descascarillados sin sal
140 g de chocolate blanco en trozos
70 g de crema para batir (30-40% grasa)
70 g de mantequilla
2 gotas de extracto de almendra natural

Macarons de pistache

60 g de almendras peladas (ver tip)
100 g de azúcar glass (ver tip)
vinagre para desengrasar el vaso
100 g de claras de huevo (ver tip)
100 g de azúcar refinada
2 punta de cuchillo colorante vegetal verde (ver tip)
colorante vegetal amarillo

Βαθμός δυσκολίας

δύσκολη

Διατροφή ανά 30 piezas

Νάτριο 345 mg

Πρωτεΐνη 48.5 g

Θερμίδες 12883.8 kJ / 3079.3 kcal

Λιπαρά 192.5 g

Φυτικές ίνες 13.4 g

Κορεσμένα λιπαρά 85.2 g

Υδατάνθρακες 314.1 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Maravilla: Modo Chef 25 Συνταγές
Μεξικό

Thermomix® TM7 como nunca antes 202 Συνταγές
Μεξικό

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Galletas glaseadas

1ωρ. 30 λεπτ.

Alfajores de gofio (Canarias)

1ωρ. 30 λεπτ.

Galletas de mantequilla

50 λεπτ.

Rosca de yogur

1ωρ. 40 λεπτ.

Magdalenas

1ωρ. 20 λεπτ.

Pastel de tres leches con rompope

2ωρ.

Muffins de plátano y arándano

45 λεπτ.

Muffins de corazón

40 λεπτ.

Bizcocho marmoleado

2ωρ. 10 λεπτ.

Magdalenas de chocolate y dátiles

45 λεπτ.

Tarta de maracuyá

1ωρ. 15 λεπτ.

Tartaletas de chocolate con dulce de leche y nuez

2ωρ.

Εμφάνιση όλων