Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ. Χωρίς αυτόν τον απαιτούμενο συνδυασμό δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Thermomix® TM7
Συμβατή
Thermomix® TM6
Συμβατή
Geode Cake
Προετοιμασία 1ωρ. 30 λεπτ.
Σύνολο 4ωρ.
24 portions
Υλικά
Sugar Crystals
-
caster sugar500 g
-
glucose syrup2 Tbsp
-
purple food colouring gel4 drops
-
water2140 g
-
vinegar2 tsp
Cakes
-
unsalted butter for greasing
-
caster sugar400 g
-
unsalted butter diced, room temperature400 g
-
fine sea salt½ tsp
-
vanilla bean paste1 Tbsp
-
medium eggs6
-
unsweetened cocoa powder50 g
-
baking powder1 Tbsp
-
plain flour350 g
Filling
-
mascarpone450 g
-
whipping cream450 g
-
caster sugar150 g
-
cocoa powder, unsweetened25 g
-
ripe mangoes cut in pieces (2 cm)500 g
-
chocolate chips2 Tbsp
Decoration
-
fondant icing (white)750 - 1000 g
-
icing sugar for sprinkling
-
yellow food colouring gel2 - 3 drops
Βαθμός δυσκολίας
δύσκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Νάτριο
264.5 mg
Πρωτεΐνη
5.8 g
Θερμίδες
2815.9 kJ /
673 kcal
Λιπαρά
34.9 g
Φυτικές ίνες
1.9 g
Κορεσμένα λιπαρά
18.4 g
Υδατάνθρακες
87.9 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλων
Semolina Cake with Rosewater (Namoura)
40 λεπτ.
Cheesecake
1ωρ. 30 λεπτ.
Salted Caramel Shortbread
3ωρ.
Chocolate and Raspberry Tarts
2ωρ. 50 λεπτ.
Gluten-free Scones with Berry Chia Jam
1ωρ.
Seriously Lemony Slice
1ωρ. 20 λεπτ.
Croissants
12ωρ.
Almond and Matcha Cake
1ωρ. 10 λεπτ.
Cranberry and Clementine Cookie
25 λεπτ.
Gluten-free Sacher Torte
3ωρ. 20 λεπτ.
Steamed Lemon Cake
2ωρ. 20 λεπτ.
Meringue Topped Mince Pies
55 λεπτ.