Croquembouche con crema de naranja y chocolate

Καμία βαθμολογία

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 10ωρ.

16 raciones

Υλικά

Pasta choux

de agua
300 g
de mantequilla en trozos (aprox. 2 cm)
160 g
de sal
½ cucharadita
de azúcar
20 g
de harina de repostería
240 g
huevos
6

Crema de naranja

de azúcar
140 g
tiras de piel de naranja
10 - 12
de leche
1000 g
de maicena
100 g
huevos
4
yemas de huevo
4
de vainilla líquida
2 cucharaditas

Chocolate fundido

de chocolate negro (70% de cacao) en trozos
500 g

Montaje

azúcar glas
2 - 3 cucharadas

Διατροφή ανά 1 ración

Θερμίδες 476 kcal / 1991 kJ

Πρωτεΐνη 10.7 g

Λιπαρά 27.7 g

Υδατάνθρακες 46.2 g

Φυτικές ίνες 4.1 g

Κορεσμένα λιπαρά 15.4 g

Νάτριο 157.5 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Thermomix® TM7 como nunca antes 226 Συνταγές
Ισπανία

Ventana al mundo 36 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Galletas de avellana y chocolate

Galletas de avellana y chocolate

35 λεπτ.

Flan de chocolate blanco

Flan de chocolate blanco

12ωρ. 20 λεπτ.

Tarta de queso marmolada

Tarta de queso marmolada

4ωρ. 30 λεπτ.

Tarta Kit Kat®

Tarta Kit Kat®

4ωρ. 45 λεπτ.

Tarta de chocolate blanco

Tarta de chocolate blanco

8ωρ. 15 λεπτ.

Tarta mousse de piña

Tarta mousse de piña

6ωρ. 30 λεπτ.

Tarta esponjosa de limón

Tarta esponjosa de limón

3ωρ.

Pastafrola de membrillo

Pastafrola de membrillo

2ωρ.

Islas flotantes

Islas flotantes

1ωρ. 45 λεπτ.

Tiramisú

Tiramisú

5ωρ. 20 λεπτ.

Cheesecake tres chocolates

Cheesecake tres chocolates

4ωρ. 40 λεπτ.

Flan tres leches

Flan tres leches

2ωρ. 30 λεπτ.

Εμφάνιση όλων