Συσκευές & Αξεσουάρ
Croquembouche con crema de naranja y chocolate
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 10ωρ.
16 raciones
Υλικά
Pasta choux
-
300 g de agua
-
160 g de mantequilla en trozos (aprox. 2 cm)
-
½ cucharadita de sal
-
20 g de azúcar
-
240 g de harina de repostería
-
6 huevos
Crema de naranja
-
140 g de azúcar
-
10 - 12 tiras de piel de naranja
-
1000 g de leche
-
100 g de maicena
-
4 huevos
-
4 yemas de huevo
-
2 cucharaditas de vainilla líquida
Chocolate fundido
-
500 g de chocolate negro (70% de cacao) en trozos
Montaje
-
2 - 3 cucharadas azúcar glas
Βαθμός δυσκολίας
δύσκολη
Διατροφή ανά 1 ración
Νάτριο
157.5 mg
Πρωτεΐνη
10.7 g
Θερμίδες
1991 kJ /
476 kcal
Λιπαρά
27.7 g
Φυτικές ίνες
4.1 g
Κορεσμένα λιπαρά
15.4 g
Υδατάνθρακες
46.2 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε

Thermomix® TM7 como nunca antes
227 Συνταγές
Ισπανία
Ισπανία

Ventana al mundo
36 Συνταγές
Ισπανία
Ισπανία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνMousse de mango
1ωρ.
Devil's Food Cake (Tarta de chocolate) - EEUU
5ωρ.
Panna cotta de piña colada
2ωρ. 20 λεπτ.
Pastel de crema bávara de yogur y naranja
13ωρ. 30 λεπτ.
Manzanas en almíbar de moscatel
25 λεπτ.
Café Dalgona bombón
10 λεπτ.
Polos de sandía y limón
8ωρ. 15 λεπτ.
Sandía helada
5 λεπτ.
Tarta Tatín (Puntos del azúcar)
1ωρ.
Mini berlinesas de crema de cacahuete y salsa de chocolate
3ωρ. 30 λεπτ.
Tiramisú de chocolate
5ωρ. 20 λεπτ.
Nubes de gelatina
14ωρ.