
Συσκευές & Αξεσουάρ
Λουβιά ξηρά με λάχανα (μαυρομάτικα με σέσκουλα)
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 25ωρ.
6 μερίδες
Υλικά
-
λουβιά (μαυρομάτικα φασόλια), ξηρά400 γρ.
-
νερό όσο χρειαστεί για να γεμίσει ο κάδος 2 φορές μέχρι την ένδειξη των 2 λίτρων, και επιπλέον νερό για το μούλιασμα των λουβιών
-
λάδι (ελαιόλαδο ή ηλιέλαιο), και λίγο ακόμα ελαιόλαδο για το σερβίρισμα, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας4 κ.σ.
-
λάχανα (σέσκουλα) φρέσκα, πλυμένα, κομμένα σε κομμάτια (3 εκ.)1 δέσμη
-
αλάτι1 κ.γλ.
-
χυμό λεμονιού και λίγο ακόμα για το σερβίρισμα, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας30 γρ.
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 μερίδα
Θερμίδες
283 kcal /
1196 kJ
Πρωτεΐνη
17 g
Λιπαρά
8 g
Υδατάνθρακες
38 g
Φυτικές ίνες
3.5 g
Κορεσμένα λιπαρά
0.7 g
Νάτριο
553.5 mg
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε

Κυπριακή νοστιμιά
12 Συνταγές
Διεθνώς
Διεθνώς
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνΣαλάτα του Καίσαρα με λάχανο kale και φρυγανιά πάνκο με παρμεζάνα
Καμία βαθμολογία
Στέικ κουνουπιδιού με σάλσα και πουρέ
1ωρ.
Ρύζι με σπαράγγια, μπρόκολο και μανιτάρια
Καμία βαθμολογία
Βίγκαν μπέργκερ
45 λεπτ.
Χορτοφαγικά κεφτεδάκια με φαγόπυρο
Καμία βαθμολογία
Χορτοφαγικές μελιτζάνες Massaman κάρυ
Καμία βαθμολογία
Τάρτα με κάστανα, μανιτάρια και κράνμπερι
1ωρ.
Γερμανικά ζυμαρικά spätzle με σπαράγγια και κρεμώδη σάλτσα με άγριο σκόρδο
Καμία βαθμολογία
Ψητό μπρόκολο με πέστο ρόκας και λεμόνι
Καμία βαθμολογία
Νταλ καρύδας
Καμία βαθμολογία
Χορτοφαγικά μπιφτέκια με φακές, μανιτάρια και ξηρούς καρπούς
1ωρ. 30 λεπτ.
Φαλάφελ γεμιστά με αυγό και σάλτσα γιαουρτιού
50 λεπτ.