Pistazien-Macarons mit Pistazien-Ganache

Καμία βαθμολογία
Προετοιμασία 1ωρ. 30 λεπτ.
Σύνολο 2ωρ. 30 λεπτ.
30 Stück

Υλικά

Pistazien-Ganache
  • Pistazien, ungeschält, ungesalzen
    50 g
  • weisse Schokolade in Stücken
    140 g
  • Vollrahm
    70 g
  • Butter
    70 g
  • Bittermandelaroma, natürliche
    2 Tropfen
Pistazien-Macarons
  • Mandeln, enthäutet (siehe Tipps)
    80 g
  • Puderzucker (kann 3-5 % Trennmittel enthalten) (siehe Tipps)
    100 g
    100 g Puderzucker (kann 3-5 % Trennmittel enthalten), (siehe Tipps)
  • Essig zum Entfetten des Mixtopfs
    etwas
  • Eiweiss (vom Hühnerei) (siehe Tipps)
    100 g
  • Feinkristallzucker
    100 g
  • Farbstoffe grün (siehe Tipps)
    2 Msp.
  • Farbstoffe gelb
    etwas

Διατροφή ανά 1 Stück

Θερμίδες 103 kcal / 432 kJ
Πρωτεΐνη 1.4 g
Λιπαρά 6 g
Υδατάνθρακες 10 g
Φυτικές ίνες 1 g
Κορεσμένα λιπαρά 3 g
Νάτριο 10 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων