Croquembouche mit Orangenpudding und Zartbitterschokolade

3.0 2 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 10ωρ.

16 Portionen

Υλικά

Brandteig

Wasser
300 g
Butter in Stücken
160 g
Salz
½ TL
Zucker
20 g
Mehl
240 g
Eier
6

Orangenpudding

Zucker
140 g
Orangenschale, unbehandelt dünn abgeschält (von ca. 2 Orangen)
2 EL
Milch
1000 g
Speisestärke
100 g
Eier
4
Eigelb
4
Vanilleextrakt
2 TL

Dunkle Schokolade und Fertigstellung

Zartbitter-Schokolade in Stücken (3 cm)
500 g
Puderzucker
50 g

Διατροφή ανά 1 Portion

Θερμίδες 492 kcal / 2059 kJ

Πρωτεΐνη 12 g

Λιπαρά 28 g

Υδατάνθρακες 48 g

Φυτικές ίνες 4.3 g

Κορεσμένα λιπαρά 16 g

Νάτριο 167 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Koch dich um die Welt! 28 Συνταγές
Αυστρία

Koch dich um die Welt!  32 Συνταγές
Γερμανία

Thermomix. Wie nie zuvor. 218 Συνταγές
Αυστρία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Milchreis mit Rhabarber

Milchreis mit Rhabarber

1 Std.

Scheiterhaufen

Scheiterhaufen

1 Std. 30 Min

Schokoladen-Birnen Overnight Oats

Schokoladen-Birnen Overnight Oats

8 Std.

Schokoladiges Grießkoch mit Birne (Grießbrei, glutenfrei)

Schokoladiges Grießkoch mit Birne (Grießbrei, glutenfrei)

25 Min

Polentaecken mit Rhabarberkompott

Polentaecken mit Rhabarberkompott

3 Std. 40 Min

Milchreiscreme mit Heidelbeeren

Milchreiscreme mit Heidelbeeren

30 Min

Mini-Schaumküsse

Mini-Schaumküsse

2 Std. 30 Min

Schokoladen-Meringue-Türmchen mit Himbeeren

Schokoladen-Meringue-Türmchen mit Himbeeren

50 Min

Erdbeer-Kiwi-Eis am Stiel

Erdbeer-Kiwi-Eis am Stiel

7 Std. 45 Min

Karamell-Cashew-Pralinen

Karamell-Cashew-Pralinen

2 Std. 30 Min

Marillenknödel

Marillenknödel

1 Std. 15 Min

Kürbis-Apfel-Dessert

Kürbis-Apfel-Dessert

1 Std. 25 Min

Εμφάνιση όλων