Συσκευές & Αξεσουάρ
Kuzu Pirzola, Ratatuy, Fasulye ve Patates Graten
Προετοιμασία 40 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 25 λεπτ.
6 porsiyon
Υλικά
-
zeytinyağı ekstra 1 tk zeytinyağı80 g
-
diş sarımsak5
-
kekik, taze sadece yaprakları10 dal
-
karabiber1 tk
-
kuzu pirzola tek parça halinde, kemikli800 g
-
patates soyulmuş, parçalara bölünmüş (3 cm)800 g
-
süt250 g
-
krema en az %30 yağ oranlı100 g
-
muskat, toz¼ tk
-
tuz3 tk
-
maydanoz, taze sadece yaprakları2 dal
-
patlıcan küp küp kesilmiş (yakl. 1.5 cm)200 g
-
kabak küp küp kesilmiş (yakl. 1.5 cm)200 g
-
sarı kaliforniya biberi parçalara bölünmüş (1.5 cm)300 g
-
soğan parçalara bölünmüş (1.5 cm)100 g
-
70 g subeyaz şarap70 g
-
su150 g
-
domates püresi20 g
-
ev yapımı sebze bulyon (προαιρετικό πεδίο) bk. Öneriler1 tk
-
Fransız fasulyesi uçları kesilmiş500 g
-
tuz serpmek için
-
zeytinyağı pirzolaları pişirmek için
-
domates küp küp kesilmiş (yakl. 1.5 cm)200 g
-
fesleğen yaprağı doğranmış1 yk
-
tereyağı kapları yağlamak için ekstra tereyağı1 yk
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 porsiyon
Νάτριο
1740.9 mg
Πρωτεΐνη
49.3 g
Θερμίδες
3665.2 kJ /
876 kcal
Λιπαρά
47.4 g
Φυτικές ίνες
20.4 g
Κορεσμένα λιπαρά
17.5 g
Υδατάνθρακες
71.8 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΜπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνDomates Soslu, Sebzeli, Bulgurlu Köfte
50 λεπτ.
Misket Köfte
40 λεπτ.
Sebzeli Kuzu Yahni
55 λεπτ.
Etli Türlü
1ωρ. 20 λεπτ.
Baharatlı ve Yer Fıstıklı Tavuk, Basmati Pilavı
1ωρ. 25 λεπτ.
Fesleğenli Arpa Şehriyeli Tavuk
30 λεπτ.
Etli Biber Dolması
1ωρ. 20 λεπτ.
Etli Fajita
40 λεπτ.
Hünkar Beğendi
1ωρ. 5 λεπτ.
Ekşili Köfte
1ωρ. 15 λεπτ.
Fırında Püreli Kaşarlı Köfte ve Cacık
1ωρ. 15 λεπτ.
Kuzu ve Patlıcanlı Pilav
1ωρ. 20 λεπτ.