Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ, χωρίς αυτήν τον απαιτούμενο συνδυασμό δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Thermomix® TM7
Συμβατό
Thermomix® TM6
Συμβατό
Ördek Göğsü, Kereviz Püresi ve Kırmızı Lahana Sosu
Προετοιμασία 25 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 35 λεπτ.
2 porsiyon
Υλικά
Fermente Kırmızı Lahana
-
kırmızı lahana dörde bölünmüş300 g
-
tuz10 g
-
kırmızı şarap200 g
-
sherry sirkesi (bk. Öneriler)100 g
-
sumak1 tutam
-
tane karabiber2 adet
-
yıldız anason¼ adet
-
karanfil1
-
defne yaprağı, kurutulmuş1
Kereviz Püresi
-
kereviz soyulmuş, küp küp kesilmiş (yakl. 3 cm)260 g
-
tam yağlı süt130 g
-
krema, %35 yağ130 g
-
tuz5 g
Kızarmış Ördek Göğsü
-
su3300 g
-
tuz150 g
-
ördek göğsü, derili, kemiksiz (her biri yaklaşık 200 g, yan kısımlarındaki fazla yağları alınmış)2
Birleştirme
-
pancar suyu70 g
-
tereyağı küp küp kesilmiş, soğuk60 g
-
mısır nişastası10 g
-
su10 g
Βαθμός δυσκολίας
δύσκολη
Διατροφή ανά 2 porsiyon
Νάτριο
64767.6 mg
Πρωτεΐνη
80.9 g
Θερμίδες
7408.6 kJ /
1770.7 kcal
Λιπαρά
117.6 g
Φυτικές ίνες
11.5 g
Κορεσμένα λιπαρά
66.8 g
Υδατάνθρακες
61.9 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλων
Domates Soslu Maydanozlu Köfte ve Pirinç Pilavı
1ωρ. 20 λεπτ.
Domates Soslu Köfteler
1ωρ. 10 λεπτ.
Ekşili Köfte
1ωρ. 15 λεπτ.
Susamlı Yapışkan Tavuk
40 λεπτ.
Kıymalı Kabak Graten
50 λεπτ.
Çin Usulü Dana Eti
1ωρ. 20 λεπτ.
Fırında Biber Soslu Patatesli Köfte
1ωρ. 35 λεπτ.
Körili Tavuklu Wrap
50 λεπτ.
Pirinç Pilavı Eşliğinde Tavuk Şiş ve Ilık Sebze Salatası
2ωρ.
Kuzu ve Patlıcanlı Pilav
1ωρ. 20 λεπτ.
Dana Gulaş (Dark Biralı)
3ωρ. 10 λεπτ.
Sebzeli Kızarmış Tavuk
1ωρ. 10 λεπτ.