Συσκευές & Αξεσουάρ
Ördek Göğsü, Kereviz Püresi ve Kırmızı Lahana Sosu
Προετοιμασία 25 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 35 λεπτ.
2 porsiyon
Υλικά
Fermente Kırmızı Lahana
-
kırmızı lahana dörde bölünmüş300 g
-
tuz10 g
-
kırmızı şarap200 g
-
sherry sirkesi (bk. Öneriler)100 g
-
sumak1 tutam
-
tane karabiber2 adet
-
yıldız anason¼ adet
-
karanfil1
-
defne yaprağı, kurutulmuş1
Kereviz Püresi
-
kereviz soyulmuş, küp küp kesilmiş (yakl. 3 cm)260 g
-
tam yağlı süt130 g
-
krema, %35 yağ130 g
-
tuz5 g
Kızarmış Ördek Göğsü
-
su3300 g
-
tuz150 g
-
ördek göğsü, derili, kemiksiz (her biri yaklaşık 200 g, yan kısımlarındaki fazla yağları alınmış)2
Birleştirme
-
pancar suyu70 g
-
tereyağı küp küp kesilmiş, soğuk60 g
-
mısır nişastası10 g
-
su10 g
Διατροφή ανά 2 porsiyon
Νάτριο
64767.6 mg
Πρωτεΐνη
80.9 g
Θερμίδες
7408.6 kJ /
1770.7 kcal
Λιπαρά
117.6 g
Φυτικές ίνες
11.5 g
Κορεσμένα λιπαρά
66.8 g
Υδατάνθρακες
61.9 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΜπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνPirinç Pilavı Eşliğinde Tavuk Şiş ve Ilık Sebze Salatası
2ωρ.
Körili Tavuklu Wrap
50 λεπτ.
Kıymalı Meksika Fasulyesi (Chili Con Carne)
35 λεπτ.
Bonfile ve Meksika fasulyeli Tex-Mex Tortilla
1ωρ. 20 λεπτ.
Domates Soslu, Arpa Şehriyeli Bütün Tavuk
Καμία βαθμολογία
Sebzeli Kızarmış Tavuk
1ωρ. 10 λεπτ.
Zighini ( Baharatlı ve Kuzu Etli Etiyopya Yahnisi)
1ωρ. 10 λεπτ.
Susamlı Yapışkan Tavuk
40 λεπτ.
Biber Soslu Tavuk Baget, Kabak ve Beyaz Peynirli Kuskus
55 λεπτ.
Badem Soslu, Patatesli Köfteler
Καμία βαθμολογία
Dana Gulaş (Dark Biralı)
Καμία βαθμολογία
Bol Sebzeli Fırınlanmış Tavuk
Καμία βαθμολογία