Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ. Χωρίς αυτόν τον απαιτούμενο συνδυασμό δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Thermomix® TM7
Συμβατή
Thermomix® TM6
Συμβατή
Mille-feuille des Rois au citron vert, passion et mangue
Προετοιμασία 1ωρ. 15 λεπτ.
Σύνολο 15ωρ. 15 λεπτ.
6 parts
Υλικά
La crème pâtissière à l'amande (la veille)
-
500 g de lait
-
70 g de sucre en poudre
-
2 gouttes d'extrait naturel d'amande
-
35 g de fécule de maïs
-
2 œufs
-
2 jaunes d'œufs
-
le zeste d'1½ citrons verts non traités
La pâte feuilletée (le jour même)
-
200 g de beurre coupé en cubes de 1 cm et congelés
-
200 g de farine et un peu pour le plan de travail
-
90 g d'eau froide
-
2 pincées de sucre en poudre
-
2 pincées de sel
-
sucre glace
Le dressage
-
1 fruit de la Passion la pulpe seulement
-
300 g de mangue mûre en cubes
-
sucre glace
Βαθμός δυσκολίας
δύσκολη
Διατροφή ανά 1 part
Νάτριο
128.1 mg
Πρωτεΐνη
10.7 g
Θερμίδες
2310.9 kJ /
552.3 kcal
Λιπαρά
33.7 g
Φυτικές ίνες
2.3 g
Κορεσμένα λιπαρά
20.1 g
Υδατάνθρακες
53.8 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε
Galettes des rois, le best-of
12 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλων
Trifle aux fraises
15 λεπτ.
Cornes de gazelle à la rose
45 λεπτ.
Biscuits chinois
1ωρ. 25 λεπτ.
Gâteau aux clémentines
3ωρ. 15 λεπτ.
Tarte meringuée au pamplemousse
5ωρ. 45 λεπτ.
Tarte aux framboises
1ωρ. 20 λεπτ.
Tarte aux pommes bouquet de roses
4ωρ. 30 λεπτ.
Tartelettes pistache-framboise
50 λεπτ.
Sablés au limoncello
1ωρ. 45 λεπτ.
Palets solognots
1ωρ.
Tuiles aux amandes
25 λεπτ.
Brownie à la betterave
40 λεπτ.