Brioche

4.6 35 βαθμολογίες

Προετοιμασία 25 λεπτ.

Σύνολο 8ωρ.

16 slices

Υλικά

milk
1 oz
dried instant yeast
2 tsp
1 oz fresh yeast
bread flour plus extra to dust
13 oz
large eggs
4
sugar
2 - 3 ½ oz
salt
1 tsp
unsalted butter cut into pieces, plus extra to grease
6 oz
egg yolk lightly whisked, to glaze
1

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 slice

Πρωτεΐνη 5 g

Θερμίδες 891 kJ / 213 kcal

Λιπαρά 11 g

Φυτικές ίνες 0.9 g

Υδατάνθρακες 23 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

The basic cookbook 177 Συνταγές
Καναδάς

The Basic Cookbook 176 Συνταγές
Ηνωμένες Πολιτείες

Thermomix® Sensor Bread 28 Συνταγές
Ηνωμένες Πολιτείες

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Brioche Buns

2h

Pull-Apart Dinner Rolls

2h 15min

Simple Mixing Bread

3h 20min

Chocolate Zucchini Mini Loaves

1h 40min

Naan Bread

2h 50min

Cornbread

40min

Sourdough Starter Discard English Muffins

4h 10min

Rustic Sourdough Bread

28h 10min

Pumpkin Cinnamon Rolls

3h 40min

Naan Bread with Hummus

1h 55min

Focaccia with Sea Salt Flakes

1h 40min

Hamburger Buns with Stout Beer

3h

Εμφάνιση όλων