Poitrine de porc croustillante avec salade de riz chaud

Poitrine de porc croustillante avec salade de riz chaud

Καμία βαθμολογία
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 30 λεπτ.
4 portion

Υλικά

  • 735 g de poitrine de porc, désossée avec couenne
  • 45 - 60 g de moutarde
  • 7 pincées de sel selon le goût
  • 2 - 3 pincées de poivre noir moulu
  • 15 g de feuilles de persil frais
  • 45 g d'huile d'olive vierge extra
  • 60 g câpre au vinaigre égoutté
  • 60 g de jus de citron fraîchement pressé
  • 995 g d'eau
  • 255 g de riz long blanc
  • 285 g de carottes coupés en demi-lunes (1,5 cm)
  • 140 g de poivron rouge coupée en morceaux (2,5 cm)
  • 140 g de poivron jaune coupée en morceaux (2,5 cm)
  • 395 g de courgettes coupée en morceaux (2,5 cm)
  • 2 de gousses d'ail
  • 140 g de miel
  • 45 g de sauce tamari
    45 g de sauce de soja

Διατροφή ανά 1 portion

Θερμίδες 1480.9 kcal / 6195.9 kJ
Πρωτεΐνη 26.4 g
Λιπαρά 110 g
Υδατάνθρακες 97.9 g
Φυτικές ίνες 6.3 g
Κορεσμένα λιπαρά 37.4 g
Νάτριο 1520.5 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων