Steak avec risotto aux champignons

Steak avec risotto aux champignons

4.3 10 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 40 λεπτ.

2 portion

Υλικά

2 steaks de surlonge ou faux-filet
d'huile d'olive pour pulvériser
30 g de parmesan coupée en morceaux (3 cm)
30 g d'échalotes
2 c. à soupe de beurre non salé divisé
140 g de champignons bruns frais
15 g d'huile d'olive vierge extra
155 g de riz spécial risotto (par exemple Carnaroli, Arborio) 14-15 minutes de cuisson
30 g vin blanc sec
410 g d'eau
15 g cube de bouillon (pour 500 ml) viande ou légume

½ c. à thé bombée de bouillon déshydraté, viande ou légume
½ c. à thé de sel

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 989.4 mg

Πρωτεΐνη 80.6 g

Θερμίδες 5333.4 kJ / 1274.7 kcal

Λιπαρά 72.1 g

Φυτικές ίνες 0.9 g

Κορεσμένα λιπαρά 30.8 g

Υδατάνθρακες 68.2 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Cuisson à l'air - Sensor 9 Συνταγές
Καναδάς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Steak de bœuf saignant sous-vide avec sauce béarnaise

2ωρ. 20 λεπτ.

Couscous à l'agneau et aux légumes

Καμία βαθμολογία

Poitrines de poulet cuites au four Pizzaiola

55 λεπτ.

Côtes levées aigres-douces (TM5/6 Metric)

30 λεπτ.

Tortillas Tex-Mex au porc et aux haricots noirs

1ωρ. 20 λεπτ.

Steaks de surlonge et beurre aux herbes, pommes de terre au romarin et brocolis

Καμία βαθμολογία

Bol Bouddha au poulet (Thermomix® Découpe-Minute +)

1ωρ.

Poulet farci et pommes de terre glacées

1ωρ. 30 λεπτ.

Tartes salées à la courge musquée

1ωρ. 25 λεπτ.

Jambon glacé à la moutarde au miel et à l'orange

Καμία βαθμολογία

Poulet au citron et à l'ail

30 λεπτ.

Ragoût de poulet cuit lentement dans des bols de pain

3ωρ. 50 λεπτ.

Εμφάνιση όλων