Pochierte Birnen mit Vanillesauce und Streuseln

4.8 4 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ.

6 Portionen

Υλικά

Streusel

Mandeln, gemahlen
20 g
Butter in Stücken
40 g
Zucker
40 g
Mehl
40 g
40 g Kokosmehl

Lorbeer-Vanillesauce

Milch
300 g
Eigelb
4
Zucker
50 g
Lorbeerblätter, frisch
5

Pochierte Birnen

Wasser
250 g
trockener Weißwein
500 g
Mandellikör
20 g
Zucker
30 g
Sternanis
1
Vanilleschote Mark ausgekratzt
1
Birnen fest, geschält (Sorte Conference) (ca. 6 Stück)
1000 - 1200 g
brauner Zucker
120 g

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 Portion

Νάτριο 45.4 mg

Πρωτεΐνη 5.5 g

Θερμίδες 2045.3 kJ / 488.8 kcal

Λιπαρά 11.5 g

Φυτικές ίνες 6.4 g

Κορεσμένα λιπαρά 5.5 g

Υδατάνθρακες 79.4 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Mach's wie die Profis. Mach's mit Thermomix®! 27 Συνταγές
Αυστρία

Machs wie die Profis. Machs mit Thermomix®!  28 Συνταγές
Γερμανία

Thermomix. Wie nie zuvor. 218 Συνταγές
Αυστρία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Rosa Macarons mit Erdbeer-Ganache

2ωρ. 30 λεπτ.

Kokos-Mandel-Proteinkugeln

4ωρ. 15 λεπτ.

Knusper-Vanille-Quark-Pudding

2ωρ.

Zwetschgenkompott mit Mohn-Milchreis

1ωρ. 15 λεπτ.

Lila Macarons mit Maracuja-Schokoladen-Ganache

2ωρ. 30 λεπτ.

Erdbeer-Stracciatella-Eis

15 λεπτ.

Joghurt griechische Art

13ωρ.

Lombardische Aprikosentarte

1ωρ. 15 λεπτ.

Banoffee Pie

1ωρ. 15 λεπτ.

Joghurteis

9ωρ. 30 λεπτ.

Quarkcreme mit Doppelkeks und Himbeeren

20 λεπτ.

Luftiger japanischer Cheesecake (Soufflé-Käsekuchen)

2ωρ. 15 λεπτ.

Εμφάνιση όλων