Bolo-rei (Portugal)

Bolo-rei (Portugal)

5.0 1 βαθμολογία

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 3ωρ. 15 λεπτ.

1200 gramos

Υλικά

70 g de azúcar
1 naranja solo la cáscara, sin nada de la parte blanca
1 limón amarillo solo la cáscara, sin nada de la parte blanca
130 g de leche
70 g de mantequilla
20 g de levadura fresca

2 cditas de levadura seca instantánea
3 yemas de huevo
40 g de oporto
20 g de jugo de naranja
1 pizca de sal
450 g de harina de fuerza
250 g de fruta cristalizada en trozos o frutos secos
de harina de fuerza para enharinar
azúcar al gusto para decorar
agua al gusto
fruta cristalizada en trozos al gusto para decorar
1 yema de huevo batida con una pizca de sal

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 100 g

Νάτριο 43.1 mg

Πρωτεΐνη 6.5 g

Θερμίδες 1281.2 kJ / 306.2 kcal

Λιπαρά 7.1 g

Φυτικές ίνες 2.1 g

Κορεσμένα λιπαρά 3.8 g

Υδατάνθρακες 54 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Rosca de Reyes 6 Συνταγές
Μεξικό

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Galletas glaseadas

1ωρ. 30 λεπτ.

Alfajores de gofio (Canarias)

1ωρ. 30 λεπτ.

Galletas de mantequilla

50 λεπτ.

Rosca de yogur

1ωρ. 40 λεπτ.

Magdalenas

1ωρ. 20 λεπτ.

Pastel de tres leches con rompope

2ωρ.

Muffins de plátano y arándano

45 λεπτ.

Muffins de corazón

40 λεπτ.

Bizcocho marmoleado

2ωρ. 10 λεπτ.

Magdalenas de chocolate y dátiles

45 λεπτ.

Tarta de maracuyá

1ωρ. 15 λεπτ.

Tartaletas de chocolate con dulce de leche y nuez

2ωρ.

Εμφάνιση όλων