Bolo-rei (Portugal)

Bolo-rei (Portugal)

5.0 1 βαθμολογία
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 3ωρ. 15 λεπτ.
1200 gramos

Υλικά

  • de azúcar
    70 g
  • naranja solo la cáscara, sin nada de la parte blanca
    1
  • limón amarillo solo la cáscara, sin nada de la parte blanca
    1
  • de leche
    130 g
  • de mantequilla
    70 g
  • de levadura fresca
    20 g
    2 cditas de levadura seca instantánea
  • yemas de huevo
    3
  • de oporto
    40 g
  • de jugo de naranja
    20 g
  • de sal
    1 pizca
  • de harina de fuerza
    450 g
  • de fruta cristalizada en trozos o frutos secos
    250 g
  • de harina de fuerza para enharinar
  • azúcar al gusto para decorar
  • agua al gusto
  • fruta cristalizada en trozos al gusto para decorar
  • yema de huevo batida con una pizca de sal
    1

Διατροφή ανά 100 g

Θερμίδες 306.2 kcal / 1281.2 kJ
Πρωτεΐνη 6.5 g
Λιπαρά 7.1 g
Υδατάνθρακες 54 g
Φυτικές ίνες 2.1 g
Κορεσμένα λιπαρά 3.8 g
Νάτριο 43.1 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων