Συσκευές & Αξεσουάρ
Dreikönigsküchlein (Alemania)
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 3ωρ.
12 piezas
Υλικά
Masa Madre
-
80 g de leche
-
¼ cubito de levadura fresca (aprox. 10 g)
-
1 cdita de azúcar
-
130 g de harina de fuerza
-
agua tibia, para cubrir
Masa
-
120 g de azúcar
-
1 pieza de cáscara de limón amarillo
-
1 pieza de cáscara de naranja (1 x 4 cm), peladas finas
-
60 g de leche
-
70 g de mantequilla sin sal blanda, en trozos
-
2 huevos
-
½ cubito de levadura fresca (aprox. 20 g)
-
30 g de esencia de azahar (ver tip)
-
450 g de harina de fuerza
-
1 pizca de sal
-
harina de fuerza
Decoración
-
1 de huevo
-
100 - 150 g de fruta cristalizada en trozos al gusto
-
30 g de almendras fileteadas
-
50 g de azúcar humedecido con un poco de agua
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 12 piezas
Νάτριο
630.2 mg
Πρωτεΐνη
116.2 g
Θερμίδες
17918.8 kJ /
4282.7 kcal
Λιπαρά
105.6 g
Φυτικές ίνες
28.1 g
Κορεσμένα λιπαρά
47 g
Υδατάνθρακες
724.7 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε
Rosca de Reyes
6 Συνταγές
Μεξικό
Μεξικό
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνGalletas de mantequilla y chocolate TM6
1ωρ.
Muffins con chispas de chocolate
1ωρ.
Panquecitos de nuez y vainilla
1ωρ.
Cubiletes de queso
1ωρ.
Pan vegano de plátano
1ωρ.
Panqué con semillas de amapola
1ωρ.
Pastel de chocolate con nueces sin gluten
Καμία βαθμολογία
Galletas de jengibre con chocolate picante
40 λεπτ.
Cheesecake de ricotta con mermelada de higo
5ωρ. 40 λεπτ.
Brownies
50 λεπτ.
Cheesecake algodón japonés
1ωρ. 45 λεπτ.
Panqué de plátano
2ωρ. 15 λεπτ.