Συσκευές & Αξεσουάρ
Dreikönigsküchlein (Alemania)
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 3ωρ.
12 piezas
Υλικά
Masa Madre
-
80 g de leche
-
¼ cubito de levadura fresca (aprox. 10 g)
-
1 cdita de azúcar
-
130 g de harina de fuerza
-
agua tibia, para cubrir
Masa
-
120 g de azúcar
-
1 pieza de cáscara de limón amarillo
-
1 pieza de cáscara de naranja (1 x 4 cm), peladas finas
-
60 g de leche
-
70 g de mantequilla sin sal blanda, en trozos
-
2 huevos
-
½ cubito de levadura fresca (aprox. 20 g)
-
30 g de esencia de azahar (ver tip)
-
450 g de harina de fuerza
-
1 pizca de sal
-
harina de fuerza
Decoración
-
1 de huevo
-
100 - 150 g de fruta cristalizada en trozos al gusto
-
30 g de almendras fileteadas
-
50 g de azúcar humedecido con un poco de agua
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 12 piezas
Νάτριο
630.2 mg
Πρωτεΐνη
116.2 g
Θερμίδες
17918.8 kJ /
4282.7 kcal
Λιπαρά
105.6 g
Φυτικές ίνες
28.1 g
Κορεσμένα λιπαρά
47 g
Υδατάνθρακες
724.7 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε
Rosca de Reyes
6 Συνταγές
Μεξικό
Μεξικό
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνRosca de yogur
1ωρ. 40 λεπτ.
Perrunillas
30 λεπτ.
Volcán de chocolate
20 λεπτ.
Casitas de jengibre
1ωρ. 30 λεπτ.
Pastel de chocolate con pan de jengibre
1ωρ. 40 λεπτ.
Casadielles
3ωρ.
Árboles de navidad de galleta
45 λεπτ.
Casita de jengibre
5ωρ. 30 λεπτ.
Galletas de jengibre
4ωρ.
Galletas de chispas de chocolate y mantequilla dorada
50 λεπτ.
Scones con mantequilla de frambuesa
25 λεπτ.
Bizcocho marmoleado
2ωρ. 10 λεπτ.