
Συσκευές & Αξεσουάρ
Dreikönigsküchlein (Alemania)
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 3ωρ.
12 piezas
Υλικά
Masa Madre
-
80 g de leche
-
¼ cubito de levadura fresca (aprox. 10 g)
-
1 cdita de azúcar
-
130 g de harina de fuerza
-
agua tibia, para cubrir
Masa
-
120 g de azúcar
-
1 pieza de cáscara de limón amarillo
-
1 pieza de cáscara de naranja (1 x 4 cm), peladas finas
-
60 g de leche
-
70 g de mantequilla sin sal blanda, en trozos
-
2 huevos
-
½ cubito de levadura fresca (aprox. 20 g)
-
30 g de esencia de azahar (ver tip)
-
450 g de harina de fuerza
-
1 pizca de sal
-
harina de fuerza
Decoración
-
1 de huevo
-
100 - 150 g de fruta cristalizada en trozos al gusto
-
30 g de almendras fileteadas
-
50 g de azúcar humedecido con un poco de agua
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 12 piezas
Θερμίδες
4282.7 kcal /
17918.8 kJ
Πρωτεΐνη
116.2 g
Λιπαρά
105.6 g
Υδατάνθρακες
724.7 g
Φυτικές ίνες
28.1 g
Κορεσμένα λιπαρά
47 g
Νάτριο
630.2 mg
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε

Rosca de Reyes
6 Συνταγές
Μεξικό
Μεξικό
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνRed velvet
1ωρ. 30 λεπτ.
Magdalenas de limón (sin gluten)
1ωρ. 15 λεπτ.
Pastel de chocolate sin gluten
40 λεπτ.
Tartas de nuez
1ωρ.
Tarta de manzana
1ωρ.
Croissants de hojaldre rellenos de chocolate
3ωρ. 35 λεπτ.
Galletas crujientes de chocolate
1ωρ. 15 λεπτ.
Barra de dátiles y chocolate sin gluten
40 λεπτ.
Donas de chocolate
50 λεπτ.
Cubiletes de queso
1ωρ.
Niño envuelto
1ωρ. 30 λεπτ.
Galletas de mantequilla
50 λεπτ.