Korean Beef Lettuce Cups (Diabetes, TM6)

Korean Beef Lettuce Cups (Diabetes, TM6)

4.0 2 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 55 λεπτ.

4 portions

Υλικά

Pickles

rice vinegar
2 tbsp
sugar
1 tbsp
green cabbage thinly sliced
8 ½ oz
carrots (approx. 1), peeled and thinly grated
5 oz
long red chili thinly sliced and deseeded, if preferred
1

Korean Beef

aged grass fed sirloin steak beef, trimmed and thinly sliced
10 oz
fresh red chilies cut into halves and deseeded if preferred
2
fresh lemongrass cut into pieces (approx. 1½ in.)
1
garlic cloves
6
fresh ginger peeled, sliced
1 ½ in.
water
1 oz
light soy sauce
1 tbsp

Rice

water
35 oz
brown rice "low GI" (see Tip)
7 oz
rice bran oil
1 oz
baby romaine lettuce leaves, loose-leaf
12
sesame oil to taste
soy sauce, light to taste
cilantro leaves only
12 sprigs
long red chilies thinly sliced and deseeded, if preferred
2
bean sprout, fresh
3 oz
lime cut into wedges, to serve
1

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 360 mg

Πρωτεΐνη 23.8 g

Θερμίδες 1527.5 kJ / 365 kcal

Λιπαρά 11.3 g

Φυτικές ίνες 8.8 g

Κορεσμένα λιπαρά 2.3 g

Υδατάνθρακες 36.8 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Recipes for Diabetics 26 Συνταγές
Ηνωμένες Πολιτείες

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Fragrant Chicken Curry

Fragrant Chicken Curry

1 Std.

Chicken Tikka Bowls with Kachumber

Chicken Tikka Bowls with Kachumber

2 Std. 50 Min

Quick Thai Chicken Curry

Quick Thai Chicken Curry

40 Min

Chicken Étouffée

Chicken Étouffée

1 Std. 25 Min

Chicken Meatballs in Marinara Sauce

Chicken Meatballs in Marinara Sauce

Keine Bewertungen

Chicken Caprese Pasta Salad

Chicken Caprese Pasta Salad

Keine Bewertungen

Chicken and Mushroom Rice

Chicken and Mushroom Rice

Keine Bewertungen

Pork with Chili and Coconut Relish (Diabetes)

Pork with Chili and Coconut Relish (Diabetes)

45 Min

Chicken with Roasted Red Pepper and Squash (Diabetes)

Chicken with Roasted Red Pepper and Squash (Diabetes)

55 Min

Shredded Chicken Noodle Salad with Green Miso (Diabetes)

Shredded Chicken Noodle Salad with Green Miso (Diabetes)

Keine Bewertungen

Turmeric and Ginger-Infused Chicken Broth

Turmeric and Ginger-Infused Chicken Broth

Keine Bewertungen

Shepherd's Pie

Shepherd's Pie

1 Std. 15 Min

Εμφάνιση όλων