Trüffel-Hollandaise

4.6 5 βαθμολογία
Προετοιμασία 5 λεπτ.
Σύνολο 15 λεπτ.
4 Portionen

Υλικά

  • Wasser
    25 g
  • Zitronensaft
    5 g
  • Trüffelbutter in Stücken
    80 g
  • Butter weich, in Stücken
    120 g
  • Eigelb
    4
  • Salz
    ½ TL
  • weißer Pfeffer
    1 - 2 Prisen
  • Muskat
    1 Prise

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη


Διατροφή ανά 1 Portion

Νάτριο 328.8 mg
Πρωτεΐνη 3.1 g
Θερμίδες 1379 kJ / 329.6 kcal
Λιπαρά 33.9 g
Φυτικές ίνες 4.4 g
Κορεσμένα λιπαρά 20.4 g
Υδατάνθρακες 5.3 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων