Eklerki pistacjowe

4.2 77 βαθμολογίες

Προετοιμασία 1ωρ.

Σύνολο 4ωρ.

18 sztuk

Υλικά

Nadzienie malinowe

300 g malin, świeżych

300 g malin, mrożonych
30 g cukru

Kruszonka

80 g masła w temp. pokojowej, pokrojonego na kawałki
70 g cukru trzcinowego, nierafinowanego
80 g mąki pszennej

Ciasto parzone

250 g wody
90 g masła pokrojonego na kawałki
10 g cukru
½ łyżeczki soli
150 g mąki pszennej
4 jajka

Krem pistacjowy i dekoracja

180 - 200 g białej czekolady pokrojonej na kawałki
250 g orzechów pistacjowych, łuskanych, niesolonych
500 g sera mascarpone schłodzonego, podzielonego na kawałki
100 g śmietany, min. 30% tłuszczu schłodzonej
maliny, świeże do dekoracji (ok. 250 g)

Βαθμός δυσκολίας

δύσκολη

Διατροφή ανά 1 sztukę

Νάτριο 199.6 mg

Πρωτεΐνη 8.5 g

Θερμίδες 1732.8 kJ / 414.1 kcal

Λιπαρά 30.4 g

Φυτικές ίνες 2.9 g

Κορεσμένα λιπαρά 14.8 g

Υδατάνθρακες 29.2 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Newsletter 2025 13 Συνταγές
Πολωνία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Kakaowy torcik z truskawkami

1 Std.

Torcik Królowej Wiktorii

1 Std.

Tarta z kremem budyniowym i truskawkami

2 Std. 30 Min

Ciasto z pianką truskawkową

6 Std. 25 Min

Kopiec kreta z truskawkami

5 Std. 30 Min

Kremówki (Napoleonki)

6 Std. 30 Min

Torcik truskawkowo-serowy na zimno

6 Std. 30 Min

Tort czekoladowy z kremem orzechowo-kajmakowym

48 Std.

Ciasto muffinowe z truskawkami i migdałową kruszonką

1 Std.

Biszkopt migdałowy (bezglutenowy)

4 Std.

Ciasto arbuz

6 Std.

Biszkopt

1 Std. 50 Min

Εμφάνιση όλων