Tarte au chocolat et ganache au chocolat

Καμία βαθμολογία
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ.
12 tranches

Υλικά

La pâte
  • 200 g de chocolat noir extrafin, 70% de cacao en petits morceaux
  • 250 g de farine de blé
  • 1 paquet de poudre à lever
  • 25 g de cacao en poudre non sucré (tout type)
  • 100 g d'eau
  • 180 g de sucre de canne complet
  • 180 g de sucre en poudre
  • 3 œufs
  • 80 g de crème acidulée, toutes sortes
La ganache au chocolat
  • 250 g de chocolat noir extrafin, 70% de cacao en petits morceaux
  • 250 g de beurre mou, en morceaux
  • 250 g de sucre glace

Διατροφή ανά 1 tranche

Θερμίδες 726.7 kcal / 3040.7 kJ
Πρωτεΐνη 7 g
Λιπαρά 44.2 g
Υδατάνθρακες 78.6 g
Φυτικές ίνες 5 g
Κορεσμένα λιπαρά 26.7 g
Νάτριο 283.9 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων