Geroosterde Kalkoen met Romige Pancetta, Citroen en Kruidenvulling

Καμία βαθμολογία

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 5ωρ. 30 λεπτ.

8 portie

Υλικά

Bereiding van kalkoen

kalkoen (5-6 kg, voor 8-10 personen)
1

Romige vulling van pancetta, citroen en kruiden

citroenen alleen dunne schillen van de huid
2
rozemarijn, vers alleen bladeren
3 takjes
tijm, verse alleen bladeren
6 takjes
pancetta in plakjes gesneden
80 g
mascarpone
150 g
zeezout
½ tl
zwarte peper, gemalen
¼ tl
ui in kwarten
1
laurierblad, gedroogd
5
witte wijn
175 g
water
175 g

Roosteren

varkensworst, gerookte (προαιρετικό πεδίο) met spek omhuld
20

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portie

Νάτριο 1106.5 mg

Πρωτεΐνη 116.8 g

Θερμίδες 3849 kJ / 919.9 kcal

Λιπαρά 42.4 g

Κορεσμένα λιπαρά 14.4 g

Υδατάνθρακες 7.3 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Er is altijd een plek aan onze tafel 30 Συνταγές
Βέλγιο, Ολλανδία και Λουξεμβούργο

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Vitello tonnato

13ωρ.

Vol-au-vent op grootmoeders wijze

1ωρ. 30 λεπτ.

Thaise pinda kip met kokosrijst

1ωρ.

XXL kip pastei

1ωρ. 55 λεπτ.

Steak au Poivre

20 λεπτ.

Gebraden varkensvlees met rijst en paprika

1ωρ.

Schotse eieren met salade van knolselder en wortelen

50 λεπτ.

Lamsstoofpotje

1ωρ. 45 λεπτ.

Lamskroon met Paddenstoelenrisotto

40 λεπτ.

Gehaktbrood

1ωρ. 20 λεπτ.

Pâté in korst

10ωρ.

Cannelloni met varkensvlees en groentesaus

1ωρ.

Εμφάνιση όλων