Geroosterde Kalkoen met Romige Pancetta, Citroen en Kruidenvulling

Καμία βαθμολογία

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 5ωρ. 30 λεπτ.

8 portie

Υλικά

Bereiding van kalkoen

kalkoen (5-6 kg, voor 8-10 personen)
1

Romige vulling van pancetta, citroen en kruiden

citroenen alleen dunne schillen van de huid
2
rozemarijn, vers alleen bladeren
3 takjes
tijm, verse alleen bladeren
6 takjes
pancetta in plakjes gesneden
80 g
mascarpone
150 g
zeezout
½ tl
zwarte peper, gemalen
¼ tl
ui in kwarten
1
laurierblad, gedroogd
5
witte wijn
175 g
water
175 g

Roosteren

varkensworst, gerookte (προαιρετικό πεδίο) met spek omhuld
20

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portie

Νάτριο 1106.5 mg

Πρωτεΐνη 116.8 g

Θερμίδες 3849 kJ / 919.9 kcal

Λιπαρά 42.4 g

Κορεσμένα λιπαρά 14.4 g

Υδατάνθρακες 7.3 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Er is altijd een plek aan onze tafel 30 Συνταγές
Βέλγιο, Ολλανδία και Λουξεμβούργο

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Waterzooi van Kip

1ωρ.

Stoofpotje van kip met romige mosterdsaus

40 λεπτ.

Risottata met kip en champignons

40 λεπτ.

Gemalen kip in tomatensaus

30 λεπτ.

Volkoren Taco's met Pulled Pork in Biersaus

4ωρ. 55 λεπτ.

Gehaktbrood

1ωρ. 20 λεπτ.

Nasi Goreng

40 λεπτ.

Cannelloni met varkensvlees en groentesaus

1ωρ.

Kip met warme aardappelsalade

55 λεπτ.

Lamskroon met Paddenstoelenrisotto

40 λεπτ.

Kippenbouillon met groene kruidenomelet

50 λεπτ.

Bao Buns met Pulled Pork in BBQ-saus

2ωρ. 10 λεπτ.

Εμφάνιση όλων