Rosé Cream Puff Pastry

Rosé Cream Puff Pastry

Καμία βαθμολογία

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 3ωρ. 30 λεπτ.

2 pieces

Υλικά

Pastry Cream

sugar
115 g
cornstarch
45 g
heavy cream, 35% fat
225 g
whole milk
225 g
egg, large (65-70 g)
3
salt
⅛ tsp
vanilla pod
1
sparkling wine rosé
140 g
butter, unsalted cut into pieces
60 g
food colouring, red (προαιρετικό πεδίο)
1 - 2 drop

Puff Pastry

puff pastry thawed
1 sheet

Assembly

raspberries
225 g
225 g strawberries
powdered sugar to dust

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 2 pieces

Νάτριο 1446.2 mg

Πρωτεΐνη 65.6 g

Θερμίδες 16867 kJ / 4031.3 kcal

Λιπαρά 265.7 g

Φυτικές ίνες 28.9 g

Κορεσμένα λιπαρά 116.9 g

Υδατάνθρακες 331.4 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Perfect Match 9 Συνταγές
Καναδάς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Sticky Toffee Puddings (Metric) (TM6)

Sticky Toffee Puddings (Metric) (TM6)

1h

Chocolate Mousse

Chocolate Mousse

3h 20min

Aperol spritz sorbet

Aperol spritz sorbet

Pas d’évaluation

Caramel toffees

Caramel toffees

Pas d’évaluation

Strawberry Tiramisu

Strawberry Tiramisu

5h 20min

Pumpkin-ish Pie (Bill Yosses)

Pumpkin-ish Pie (Bill Yosses)

Pas d’évaluation

Summer Fruit Crumble with Crème Anglaise

Summer Fruit Crumble with Crème Anglaise

Pas d’évaluation

Keto Cheesecake

Keto Cheesecake

Pas d’évaluation

Thick and Creamy Custard

Thick and Creamy Custard

Pas d’évaluation

Vanilla Sauce (Crème Anglaise)

Vanilla Sauce (Crème Anglaise)

Pas d’évaluation

Candied Strawberries

Candied Strawberries

Pas d’évaluation

Spiced Pears with Sangria

Spiced Pears with Sangria

Pas d’évaluation

Εμφάνιση όλων