Bao Buns con maiale in salsa BBQ

3.0 2 βαθμολογίες
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 2ωρ. 10 λεπτ.
12 pezzi

Υλικά

Panini Bao
  • 785 g acqua
  • 45 g zucchero
  • 2 cucchiaini lievito di birra disidratato
  • 400 g di farina
  • 45 g di olio extravergine di oliva
  • 1 cucchiaio colmo di lievito in polvere
  • 1 cucchiaino di sale
  • olio extravergine di oliva per ingrassare
Maiale in salsa BBQ
  • 400 g di filetto di maiale
  • 2 cucchiaini di sale
  • 2 cucchiaini di pepe nero macinato
  • 2 cucchiaini di paprica dolce
  • 2 cucchiaini di erbe aromatiche miste, secche
  • 500 g di acqua
  • 150 g di salsa barbecue, hoisin
  • 6 foglie di lattuga verde, tipo iceberg
  • 250 - 300 g di cetrioli a fette
  • 1 mazzetto di cipollotto tritato finemente

Διατροφή ανά 1 pezzo

Θερμίδες 257.8 kcal / 1078.8 kJ
Πρωτεΐνη 9.1 g
Λιπαρά 6.4 g
Υδατάνθρακες 41.6 g
Φυτικές ίνες 2.5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων