Συσκευές & Αξεσουάρ
Bombe Alaska avec crème glacée et gâteau au chocolat
Προετοιμασία 2ωρ. 30 λεπτ.
Σύνολο 12ωρ. 25 λεπτ.
12 portion
Υλικά
Gâteau au chocolat
-
115 g de farine tout usage
-
½ c. à thé de poudre à pâte
-
60 g de cacao en poudre
-
225 g sucre brun clair
-
1 pincée de sel
-
1 œuf de gros calibre
-
1 c. à thé de pâte de vanille
-
100 g de crème à fouetter, 30-40 % de matières grasses
-
45 g huile de tournesol plus un supplément pour la graisse
-
115 g d'eau chaude
-
1360 g de crème glacée à la vanille de son choix (environ 3 pintes), ramolli
Meringue et assemblage
-
270 g de sucre
-
270 g blanc d'œuf (environ 7 blancs d'œufs), à température ambiante
-
⅛ c. à thé crème de tartre
Βαθμός δυσκολίας
δύσκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Νάτριο
173.1 mg
Πρωτεΐνη
9.3 g
Θερμίδες
2181.4 kJ /
521.4 kcal
Λιπαρά
20.7 g
Φυτικές ίνες
2.9 g
Κορεσμένα λιπαρά
10.6 g
Υδατάνθρακες
78.4 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε
Nos cuisines sont une fenêtre sur le monde
26 Συνταγές
Καναδάς
Καναδάς
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνTarte au sucre
45 λεπτ.
Gâteau au café et aux bleuets
1ωρ.
Quatre-quarts à l'orange
1ωρ. 15 λεπτ.
Gâteau marbré
2ωρ. 10 λεπτ.
Blondies au chocolat et aux noisettes
45 λεπτ.
Biscuits aux pépites de chocolat sans gluten à l'avoine
40 λεπτ.
Gâteau Aloha aux carottes
1ωρ. 20 λεπτ.
Muffins au gâteau aux carottes avec crumble aux noix
40 λεπτ.
Antonio Bachour: Tartelettes au citron et basilic (métrique)
3ωρ. 45 λεπτ.
Gâteau quatre-quarts à l'orange
1ωρ. 15 λεπτ.
Muffins à la banane cuits à la vapeur
30 λεπτ.
Gâteau au yaourt
1ωρ. 40 λεπτ.