Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ, χωρίς αυτήν τον απαιτούμενο συνδυασμό δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Thermomix® TM7
Συμβατό
Thermomix® TM6
Συμβατό
Επιπρόσθετα απαιτείται
Κάλυμμα Μαχαιριών Thermomix®
Bœuf Stroganoff
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 7ωρ.
6 portions
Υλικά
-
795 g paleron de bœuf
-
¾ c. à thé de sel
-
¼ c. à thé de poivre noir moulu
-
2 - 3 gousses d'ail écrasé
-
30 g d'huile d'olive
-
200 g d'oignon coupée en quartiers
-
3 c. à soupe de farine tout usage
-
30 g de moutarde de Dijon
-
½ c. à thé de paprika en poudre
-
680 g fond de bœuf
-
30 g vin rouge sec
-
d'eau pour faire cuire les pâtes
-
225 g pâte aux œufs, sèche, type pappardelle
-
2 c. à soupe de fécule de maïs
-
2 c. à soupe d'eau
-
285 g champignon de Paris, frais en tranches
-
115 g de crème aigre
-
d'herbes et de verdures fraîches mélangées (persil, thym), hachés pour décorer
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Νάτριο
513.4 mg
Πρωτεΐνη
38.1 g
Θερμίδες
1968.4 kJ /
470.5 kcal
Λιπαρά
17.4 g
Φυτικές ίνες
3.1 g
Κορεσμένα λιπαρά
6.1 g
Υδατάνθρακες
40.1 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε
Nos cuisines sont une fenêtre sur le monde
26 Συνταγές
Καναδάς
Καναδάς
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλων
Agneau marocain et couscous aux citrons confits
4ωρ.
Rôti de longe de porc (Betty) Métrique
1ωρ. 35 λεπτ.
Poulet basquaise
50 λεπτ.
Gibelotte de lapin
1ωρ. 35 λεπτ.
Enchiladas au poulet
40 λεπτ.
Poulet citron romarin avec riz
55 λεπτ.
Poivrons farcis avec riz et sauce tomate
1ωρ.
Poulet et riz au romarin et au citron
55 λεπτ.
Filet de porc au four avec du riz
Καμία βαθμολογία
Brochettes de poulet Huli Huli
50 λεπτ.
Côtelettes de bœuf sucrées et épicées avec polenta
Καμία βαθμολογία
Crêpes de canard à la pékinoise
Καμία βαθμολογία