Crumble di frutta estiva con crema inglese

Καμία βαθμολογία
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 10 λεπτ.
6 porzioni

Υλικά

Riempimento
  • 30 g di burro a pezzi e un po' di più per ungere
  • 200 g di fragole pulite e a metà
  • 50 g di liquore all'amaretto (προαιρετικό πεδίο)
  • 200 g di mele sbucciate, private del torsolo e tagliate a pezzi (2 cm)
  • 200 g di more (vedi consiglio)
  • 100 g di zucchero
Crumble
  • 50 g di nocciole con o senza pelle
  • 50 g di mandorle con la pelle
  • 100 g di farina
  • 50 g di fiocchi d'avena
  • 90 g di zucchero
  • 100 g di burro a pezzi
Crema inglese
  • 1000 g di acqua
  • 270 - 290 g di panna acida
  • 230 g di latte intero
  • 3 uova
  • 75 g di zucchero
  • 1 ½ cucchiaio di estratto di vaniglia naturale

Διατροφή ανά 1 porzione

Θερμίδες 147 kcal / 613 kJ
Πρωτεΐνη 2 g
Λιπαρά 10 g
Υδατάνθρακες 12 g
Φυτικές ίνες 1.2 g
Κορεσμένα λιπαρά 5 g
Νάτριο 71 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων