Tacos con verdure e fagioli

Καμία βαθμολογία
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 30 λεπτ.
6 pezzi

Υλικά

  • 200 g di pomodori
  • 140 g di carote
  • 160 g di zucchine (vedi suggerimento)
  • 120 g di formaggio Gruviera a pezzi (2-3 cm)
    120 g di formaggio Edam, a pezzi (2-3 cm)
  • 50 g di cipolle a metà
  • 300 g di fagioli rossi in scatola prosciugato
  • 150 g di acqua
  • ½ cucchiaino dado per brodo vegetale
    ¼ cubetto brodo vegetale, (per 0,5 litri)
  • 20 g di concentrato di pomodoro
  • 3 pizzichi di pepe di Cayenna macinato
  • ¼ - ½ di cucchiaino di sale a piacere
  • 3 pizzichi di pepe nero macinato
  • 6 taco shell
  • peperoncino rosso, secco, macinato (προαιρετικό πεδίο) per l'aspersione
  • 10 g di coriandolo fresco tritato
  • 100 g di panna acida per guarnire
  • 1 lime a fette o a spicchi, per servire

Διατροφή ανά 1 pezzo

Θερμίδες 252 kcal / 1054 kJ
Πρωτεΐνη 11 g
Λιπαρά 14 g
Υδατάνθρακες 23 g
Φυτικές ίνες 6 g
Κορεσμένα λιπαρά 7 g
Νάτριο 514 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων