
Συσκευές & Αξεσουάρ
Sauce Béarnaise
Προετοιμασία 5 λεπτ.
Σύνολο 20 λεπτ.
8 Portionen
Υλικά
-
Estragon, frisch4 - 5 Zweiglein
-
Schalotten80 g
-
Weißweinessig80 g
-
Butter, ungesalzen oder gesalzen (aus Kuhmilche hergestellt) slice180 g
-
Eigelb4
-
Salz½ - 1 TL
-
Pfeffer2 Prisen
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 8 Portionen
Νάτριο
1272 mg
Πρωτεΐνη
25 g
Θερμίδες
7784 kJ /
1859 kcal
Λιπαρά
195 g
Φυτικές ίνες
1.6 g
Κορεσμένα λιπαρά
104 g
Υδατάνθρακες
5 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΜπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνVeganer Paprika-Cashew-Dip
30min.
Mayonnaise ohne Ei
10min.
Cremiger Feta-Dip
5min.
Pico de Gallo
5min.
Lachs-Krautsalat Sandwich Füllung
15min.
Mayonnaise
5min.
Pesto mit Basilikum (NEU)
5min.
Sauce Hollandaise
15min.
Guacamole
5min.
Sauce Béarnaise
15min.
Mangochutney
1hod. 20min.
Tomatenketchup
1hod. 15min.