Συσκευές & Αξεσουάρ
Croquembouche à la crème d'orange et chocolat noir
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 10ωρ.
16 portions
Υλικά
La pâte à choux
-
300 g d'eau
-
160 g de beurre, salé ou non salé en morceaux
-
½ c. à café de sel
-
20 g de sucre en poudre
-
240 g de farine de blé
-
350 g d'œufs (environ 6 œufs moyens)
La crème à l'orange
-
140 g de sucre en poudre
-
2 c. à soupe de zeste d'orange (environ 2 oranges)
-
1000 g de lait
-
100 g de maïzena
-
4 œufs
-
4 jaunes d'œufs
-
2 c. à café d'extrait naturel de vanille
Le chocolat
-
500 g de chocolat fondant en petits morceaux ou en callets
L'assemblage
-
50 g de sucre glace
Βαθμός δυσκολίας
δύσκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Νάτριο
163 mg
Πρωτεΐνη
11.5 g
Θερμίδες
2041.2 kJ /
487.9 kcal
Λιπαρά
28 g
Φυτικές ίνες
4.3 g
Κορεσμένα λιπαρά
15.5 g
Υδατάνθρακες
47.5 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε
J'ouvre ma cuisine aux saveurs du monde
30 Συνταγές
Βέλγιο, Ολλανδία και Λουξεμβούργο
Βέλγιο, Ολλανδία και Λουξεμβούργο
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνMousse au chocolat à l'orange
2ωρ. 20 λεπτ.
Tiramisu aux spéculoos et aux raisins
1ωρ.
Macarons au chocolat et à la pistache Dubaï
Καμία βαθμολογία
Tiramisu à la pistache de Dubaï
Καμία βαθμολογία
Crossies au chocolat et pistache Dubaï
Καμία βαθμολογία
Pistache crème brûlée
Καμία βαθμολογία
Tarte au chocolat et à la pâte de pistache
4ωρ. 45 λεπτ.
Mousse au chocolat noir à l'avocat
10 λεπτ.
Rouleaux de pommes et de cacahuètes
Καμία βαθμολογία
Boisson Lactée au Citron
5 λεπτ.
Dessert à l'Ananas avec Meringue
25 λεπτ.
Smoothie Tiramisu
5 λεπτ.