Latte cotto al cioccolato con coulis di pere e zenzero

Latte cotto al cioccolato con coulis di pere e zenzero

4.5 2 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 6ωρ. 35 λεπτ.

8 porzioni

Υλικά

200 g di cioccolato fondente (min. 70% di cacao) a pezzi + q.b.
100 g di panna (min. 30% di grassi)
400 g di latte intero
80 g di zucchero
1 cucchiaino di agar agar
1 stecca di vaniglia i semini
3 cucchiai di acqua
10 g di zenzero fresco a pezzi
3 pere Williams sbucciate e a cubetti (1 cm)
1 cucchiaio di succo di limone spremuto fresco
20 g di Cognac (προαιρετικό πεδίο)
50 g di zucchero di canna

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 porzione

Πρωτεΐνη 3.7 g

Θερμίδες 1234 kJ / 295 kcal

Λιπαρά 14.6 g

Υδατάνθρακες 37.2 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Dolci in frigo 139 Συνταγές
Ιταλία

Il meglio di Voi...Noi... Bimby® 59 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Granita di fichi e mandorle

Granita di fichi e mandorle

15 min

Amaretti sardi

Amaretti sardi

45 min

Macedonia calda di mele con zabaione alla cannella

Macedonia calda di mele con zabaione alla cannella

30 min

Torta pacchetto regalo

Torta pacchetto regalo

4 godz. 30 min

Plumcake alle carote al Varoma

Plumcake alle carote al Varoma

50 min

Torta soffice all'arancia

Torta soffice all'arancia

2 godz.

Cheesecake alla salsa mou

Cheesecake alla salsa mou

4 godz. 50 min

Crema al cioccolato e banana

Crema al cioccolato e banana

20 min

Biscotti farciti

Biscotti farciti

1 godz. 50 min

Gelato alle fragoline di bosco

Gelato alle fragoline di bosco

20 min

Cheesecake all'uva fragola

Cheesecake all'uva fragola

10 godz.

Coppette biscotto

Coppette biscotto

20 min

Εμφάνιση όλων