Συσκευές & Αξεσουάρ
Buchteln (brioches vapeur) à la sauce vanille
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 40 λεπτ.
8 parts
Υλικά
Les Buchteln (Brioches)
-
180 g de lait
-
20 g de levure boulangère fraîche
-
30 g de sucre
-
1 sachet de sucre vanillé (8 g)
-
110 g de beurre mou, en morceaux et un peu plus pour graisser
-
330 g de farine de blé et un peu plus pour le plan de travail
-
2 jaunes d'œufs
-
1 pincée de sel
-
1 c. à café zeste de citron râpé
-
150 g de confiture de pruneaux
La sauce à la vanille
-
50 g de sucre
-
150 g de crème entière
-
150 g de lait
-
4 jaunes d'œufs
-
1 c. à soupe de rhum
-
1 gousse de vanille graines grattées
-
sucre glace pour saupoudrer
Διατροφή ανά 1 part
Θερμίδες
458.8 kcal /
1919.8 kJ
Πρωτεΐνη
8.9 g
Λιπαρά
22.8 g
Υδατάνθρακες
54.3 g
Φυτικές ίνες
2 g
Κορεσμένα λιπαρά
13.3 g
Νάτριο
58.7 mg
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε

Cuisiner comme jamais.
204 Συνταγές
Ελβετία
Ελβετία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνGâteau aux carottes
1ωρ. 10 λεπτ.
Brownies
1ωρ.
Tarte aux fruits
Καμία βαθμολογία
Tranche aux prunes
1ωρ. 30 λεπτ.
Gâteau du Vully
Καμία βαθμολογία
Cupcakes aux carottes
50 λεπτ.
Tresse aux amandes
Καμία βαθμολογία
Chaussons aux pommes
Καμία βαθμολογία
Gâteau aux amandes de Majorque
Καμία βαθμολογία
Muffins aux cerises et crumble croustillant
50 λεπτ.
Biscuits de l’avent
1ωρ. 50 λεπτ.
Maison en pain d’épices
12ωρ.