Portuguese Bread (Pão de água)

Name: Portuguese Bread (Pão de água)
Prep time: 5 min
Cook time: 2 h 45 min
Total time: 2 h 45 min
Yield: 1100 g
Ingredients: 550 g water; 720 g bread flour; 2 g dried yeast; 10 g salt

5.0 4 βαθμολογίες

Προετοιμασία 5 λεπτ.

Σύνολο 2ωρ. 45 λεπτ.

1100 g

Υλικά

water
550 g
bread flour plus extra for dusting
720 g
dried yeast
2 g
10 g fresh yeast
salt
10 g

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 100 g

Νάτριο 355.8 mg

Πρωτεΐνη 8 g

Θερμίδες 993.6 kJ / 237.5 kcal

Λιπαρά 1.1 g

Φυτικές ίνες 1.7 g

Κορεσμένα λιπαρά 0.1 g

Υδατάνθρακες 47.6 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

In Homemade We Trust 43 Συνταγές
Διεθνώς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Challah

4.8(17)

2ωρ.

Boston Bun

4.7(98)

2ωρ. 45 λεπτ.

Salt Bread

5.0(2)

2ωρ.

Mantao

4.8(6)

1ωρ.

Sourdough Starter Discard Cinnamon Raisin Bread

4.8(84)

5ωρ. 5 λεπτ.

White Bread

4.3(56)

3ωρ.

Gluten-free Artisan Bread

4.5(168)

2ωρ. 30 λεπτ.

Steamed bread rolls

3.7(15)

2ωρ. 10 λεπτ.

Damper with golden syrup butter

4.5(30)

40 λεπτ.

Spelt bread rolls

4.4(29)

1ωρ. 45 λεπτ.

Sourdough-style Loaf

4.5(40)

122ωρ. 45 λεπτ.

Calzone Napoletano

4.1(19)

1ωρ. 40 λεπτ.

Εμφάνιση όλων