Portuguese Bread (Pão de água)

Name: Portuguese Bread (Pão de água)
Prep time: 5 min
Cook time: 2 h 45 min
Total time: 2 h 45 min
Yield: 1100 g
Ingredients: 550 g water; 720 g bread flour; 2 g dried yeast; 10 g salt

5.0 15 βαθμολογίες

Προετοιμασία 5 λεπτ.

Σύνολο 2ωρ. 45 λεπτ.

1100 g

Υλικά

water
550 g
bread flour plus extra for dusting
720 g
dried yeast
2 g
10 g fresh yeast
salt
10 g

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 100 g

Νάτριο 355.8 mg

Πρωτεΐνη 8 g

Θερμίδες 993.6 kJ / 237.5 kcal

Λιπαρά 1.1 g

Φυτικές ίνες 1.7 g

Κορεσμένα λιπαρά 0.1 g

Υδατάνθρακες 47.6 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

In Homemade We Trust 43 Συνταγές
Διεθνώς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Aussie damper

4.2(50)

45 λεπτ.

Hot dog rolls

4.1(56)

3ωρ. 30 λεπτ.

Cuban Sandwich

5.0(14)

17ωρ.

Buckwheat bread

4.7(66)

2ωρ. 5 λεπτ.

Rye bread rolls

4.9(26)

12ωρ.

Hamburger rolls

4.3(76)

2ωρ. 20 λεπτ.

Sourdough pizza base

4.7(48)

3ωρ. 5 λεπτ.

Mick's ciabatta rolls

4.8(92)

21ωρ. 20 λεπτ.

Gluten free focaccia bread

4.4(39)

1ωρ.

Tomato Focaccia

4.9(126)

3ωρ.

Brioche Burger Buns

4.2(15)

4ωρ.

Gluten and grain free bread rolls

4.6(150)

1ωρ. 20 λεπτ.

Εμφάνιση όλων