Blueberry Cake with Cream Cheese Frosting and Lemon Curd

Καμία βαθμολογία

Προετοιμασία 1ωρ.

Σύνολο 6ωρ.

10 slices

Υλικά

butter for greasing
plain flour for dusting
fresh blueberries
120 g
eggs
2
fresh milk
40 g
sugar
90 g
freshly squeezed lemon juice
1 tbsp
butter cut in pieces
110 g
natural vanilla extract
1 tsp
finely grated lemon zest
1 - 2 tsp
plain flour
120 g
baking powder
1 tsp
salt
½ tsp
water
1200 g

Lemon curd

sugar
120 g
freshly squeezed lemon juice
80 g
butter cut in pieces
60 g
eggs
2

Cream cheese frosting

cream cheese softened
150 g
butter softened
100 g
freshly squeezed lemon juice
1 tbsp
natural vanilla extract
1 tsp
salt
1 pinch

Assembly

fresh blueberries to garnish
finely grated lemon zest to garnish
2 tsp

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 slice

Νάτριο 266.2 mg

Πρωτεΐνη 5.6 g

Θερμίδες 1750.5 kJ / 418.4 kcal

Λιπαρά 29.6 g

Φυτικές ίνες 0.7 g

Κορεσμένα λιπαρά 17.6 g

Υδατάνθρακες 34 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

In Homemade We Trust 43 Συνταγές
Διεθνώς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

New York Cheesecake

9ωρ. 30 λεπτ.

Vegan Apple and Nut Crumble with Rum Raisins

9ωρ.

Mango yoghurt ice cream

12ωρ.

Chocolate Peanut Butter Milkshake

15 λεπτ.

Ube Halaya

1ωρ. 10 λεπτ.

Chocolate hazelnut kisses

2ωρ. 20 λεπτ.

Chocolate Zucchini Mini Loaves

1ωρ. 40 λεπτ.

Red Velvet Number Cake

2ωρ. 30 λεπτ.

Vegan Chocolate Cake

1ωρ. 55 λεπτ.

Portuguese-Style Crème Brûlée

25 λεπτ.

Mango Chia Pudding

4ωρ. 10 λεπτ.

Harlequin custard (TM6)

15 λεπτ.

Εμφάνιση όλων