Geode Cake

Καμία βαθμολογία

Προετοιμασία 1ωρ. 30 λεπτ.

Σύνολο 4ωρ.

24 portion

Υλικά

Candy crystals

sugar
500 g
glucose syrup
2 tbsp
food colouring violet
4 points of a knife
water
2140 g
vinegar
60 g

Cakes

butter room temperature, in pieces, plus extra for greasing
400 g
sugar
400 g
salt
½ tsp
natural vanilla extract
1 tbsp
eggs
6
unsweetened cocoa powder
75 g
baking powder
1 tbsp
cake flour
350 g
mascarpone cheese chilled
450 g
whipping cream (min. 30% fat), chilled
450 g
caster sugar
150 g

Filling cream

ripe mango flesh cut in pieces (2 cm)
500 g
chocolate chips
2 tbsp

Decoration

fondant white
750 - 1000 g
icing sugar to sprinkle
food colouring gold
2 - 3 points of a knife

Βαθμός δυσκολίας

δύσκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 76.2 mg

Πρωτεΐνη 5.4 g

Θερμίδες 2799 kJ / 669 kcal

Λιπαρά 31 g

Φυτικές ίνες 1.1 g

Κορεσμένα λιπαρά 19 g

Υδατάνθρακες 93.4 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Our Kitchens are a Window to the World 40 Συνταγές
Διεθνώς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Steamed Cinnamon Rolls XXL

Steamed Cinnamon Rolls XXL

1ωρ. 30 λεπτ.

Cinnamon Rolls

Cinnamon Rolls

3ωρ.

Spooky shortbread fingers

Spooky shortbread fingers

1ωρ. 50 λεπτ.

Gluten free cinnamon doughnuts

Gluten free cinnamon doughnuts

25 λεπτ.

Ghost meringues

Ghost meringues

12ωρ. 25 λεπτ.

Butter Biscuits

Butter Biscuits

50 λεπτ.

Apple crumble meringue slice

Apple crumble meringue slice

2ωρ. 45 λεπτ.

Jam Sandwich Biscuits

Jam Sandwich Biscuits

2ωρ. 15 λεπτ.

Cranberry Orange Scones

Cranberry Orange Scones

30 λεπτ.

Mini Egg Cupcakes

Mini Egg Cupcakes

1ωρ.

Cookidoo 10th Anniversary cake

Cookidoo 10th Anniversary cake

4ωρ.

Gluten Free Brownies

Gluten Free Brownies

1ωρ. 20 λεπτ.

Εμφάνιση όλων