Green Ombre Naked Cake

Καμία βαθμολογία
Προετοιμασία 40 λεπτ.
Σύνολο 3ωρ.
10 slices

Υλικά

Sponge cake
  • butter to grease
  • eggs
    8
  • sugar
    240 g
  • natural vanilla extract
    1 tsp
    2 tsp homemade vanilla sugar
  • cake flour plus extra for dusting
    240 g
  • baking powder (see tip)
    1 tsp
  • salt
    2 pinches
  • green food colouring powdered (see tip)
Cream and soaking
  • water
    180 g
  • freshly squeezed lemon juice
    50 - 70 g
  • fruit green (e.g. gooseberries, kiwi slices, grape halves)
    200 - 250 g
  • mascarpone cheese chilled
    500 g
  • whipping cream (min. 30% fat), chilled
    500 g
  • icing sugar
    50 g
  • fresh mint leaves only, to decorate

Διατροφή ανά 1 slice

Νάτριο 324.1 mg
Πρωτεΐνη 10.9 g
Θερμίδες 2548.8 kJ / 609.2 kcal
Λιπαρά 39.5 g
Φυτικές ίνες 0.7 g
Κορεσμένα λιπαρά 22.4 g
Υδατάνθρακες 54.6 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων