Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ. Χωρίς αυτόν τον απαιτούμενο συνδυασμό δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Thermomix® TM7
Συμβατή
Thermomix® TM6
Συμβατή
Thermomix® TM5
Συμβατή
Mille-feuille vanille, caramel et noix de pécan
Προετοιμασία 35 λεπτ.
Σύνολο 13ωρ. 10 λεπτ.
6 portions
Υλικά
La ganache montée à la vanille (la veille)
-
2 feuilles de gélatine (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
-
85 g de chocolat blanc détaillé en morceaux
-
400 g de crème liquide 35% m.g.
-
1 gousse de vanille
Le caramel (le jour même)
-
100 g de sucre en poudre
-
50 g de beurre demi-sel coupé en morceaux
-
25 g de crème liquide 35% m.g. tiède
Le praliné noix de pécan (le jour même)
-
300 g de noix de pécan
-
25 g d'eau
-
115 g de sucre en poudre
-
1 pincée de sel
-
2 c. à soupe d'huile de noisette
-
1 pâte feuilletée (voir "Conseil(s)")
-
15 g de sucre glace
-
10 g de noix de pécan (προαιρετικό πεδίο)
Βαθμός δυσκολίας
δύσκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Νάτριο
119.8 mg
Πρωτεΐνη
7.6 g
Θερμίδες
3761.7 kJ /
899.1 kcal
Λιπαρά
75.8 g
Φυτικές ίνες
4.8 g
Κορεσμένα λιπαρά
26.6 g
Υδατάνθρακες
55.8 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε
Je passe en mode chef en un clin d'œil
30 Συνταγές
Βέλγιο, Ολλανδία και Λουξεμβούργο
Βέλγιο, Ολλανδία και Λουξεμβούργο
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλων
Biscuits au pain d'épices
2ωρ. 20 λεπτ.
Mousse glacée aux fruits rouges
10 λεπτ.
Boules au chocolat et à la pistache Dubaï
Καμία βαθμολογία
Crossies au chocolat et pistache Dubaï
Καμία βαθμολογία
Pistache crème brûlée
Καμία βαθμολογία
Tarte au chocolat et à la pâte de pistache
4ωρ. 45 λεπτ.
Mousse au chocolat noir à l'avocat
10 λεπτ.
Rouleaux de pommes et de cacahuètes
Καμία βαθμολογία
Boisson Lactée au Citron
5 λεπτ.
Dessert à l'Ananas avec Meringue
25 λεπτ.
Smoothie Tiramisu
5 λεπτ.
Crème glacée au Pop-corn
Καμία βαθμολογία