Μετάβαση στο κύριο περιεχόμενο Αναζήτηση

Macarons à la ganache de pistache
3.0 2 βαθμολογίες
Προετοιμασία 1ωρ. 30 λεπτ.
Σύνολο 2ωρ. 30 λεπτ.
32 portions
Δωρεάν εγγραφή

Υλικά

Meringue française
  • 100 g de blanc d'œuf de gros œufs, un peu moins de 4 (voir Conseil)
  • 140 g d’amandes, moulues
  • 170 g de sucre à glacer
  • 85 g de sucre
  • ½ c. à thé colorant alimentaire GEL vert (Wilton ou Chefmaster, voir Conseil)
Ganache à la pistache
  • 30 g pistache, décortiquée, émondée et non salée
  • 140 g de pépites de chocolat blanc
  • 70 g de crème à fouetter, 30-40 % de matières grasses
  • 60 g de beurre non salé coupée en morceaux
  • 2 gouttes d'extrait naturel d'amande

Βαθμός δυσκολίας

δύσκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 10.4 mg
Πρωτεΐνη 1.7 g
Θερμίδες 422 kJ / 100.9 kcal
Λιπαρά 6.4 g
Φυτικές ίνες 0.6 g
Κορεσμένα λιπαρά 2.7 g
Υδατάνθρακες 10.1 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

On passe en mode chef en un clin d'oeil 28 Συνταγές
Καναδάς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Tarte aux pacanes à l'érable

4.8(30)

1ωρ. 15 λεπτ.

Crème glacée à l'érable au lait d'amandes

4.8(8)

13ωρ. 20 λεπτ.

Génoise

4.6(541)

1ωρ. 50 λεπτ.

Gâteau Irakien aux dattes et aux noix

5.0(2)

1ωρ. 10 λεπτ.

Biscuits aux pépites de chocolat au surplus de levain

Καμία βαθμολογία

Gâteau marbré

4.4(298)

2ωρ. 10 λεπτ.

Rouleaux à la cannelle et à la citrouille

5.0(11)

3ωρ. 40 λεπτ.

Gâteau à la crème de citron d'Edna

4.1(40)

40 λεπτ.

Gâteau au yaourt

4.2(672)

1ωρ. 40 λεπτ.

Gâteau quatre-quarts à l'orange

4.6(19)

1ωρ. 15 λεπτ.

Maamouls (biscuits sablés aux pistaches, aux noix de Grenoble et aux dattes)

Καμία βαθμολογία

Maamouls (biscuits sablés Libanais)

Καμία βαθμολογία

 Εμφάνιση όλων