Vol-au-vent op grootmoeders wijze

4.7 15 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 30 λεπτ.

4 portie

Υλικά

water
30 g
champignon, vers in vieren gesneden
400 g
olijfolie
20 g
zout naar smaak
zwarte peper, gemalen naar smaak
wortelen geschild, in stukken gesneden
80 g
bleekselderij in stukken gesneden
50 g
ui in 4 gesneden
100 g
prei
50 g
kippendijen, met vel maximaal 1000g
6
verse tijm
2 takjes
verse rozemarijn
1 takje
zwarte peperkorrels
6
laurierbladeren, gedroogd
2
kippenbouillonpasta
2 tl
zout
1 snuifje
water maximale maatstreep niet overschrijden
900 g
gemengd gehakt
200 g
melk halfvol
100 g
bloem
70 g
roomboter
50 g
peper
¼ tl

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 portie

Νάτριο 438.9 mg

Πρωτεΐνη 72.5 g

Θερμίδες 5114 kJ / 1222.3 kcal

Λιπαρά 91.7 g

Φυτικές ίνες 3.3 g

Κορεσμένα λιπαρά 31.2 g

Υδατάνθρακες 26.5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Dit is Belgisch! 10 Συνταγές
Βέλγιο, Ολλανδία και Λουξεμβούργο

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Waterzooi van Kip

1 Std.

Stoofpotje van kip met romige mosterdsaus

40 Min

Risottata met kip en champignons

40 Min

Gemalen kip in tomatensaus

30 Min

Volkoren Taco's met Pulled Pork in Biersaus

4 Std. 55 Min

Gehaktbrood

1 Std. 20 Min

Nasi Goreng

40 Min

Cannelloni met varkensvlees en groentesaus

1 Std.

Kip met warme aardappelsalade

55 Min

Lamskroon met Paddenstoelenrisotto

40 Min

Kippenbouillon met groene kruidenomelet

50 Min

Bao Buns met Pulled Pork in BBQ-saus

2 Std. 10 Min

Εμφάνιση όλων