Balletjes in Tomatensaus op grootmoeders wijze

4.9 30 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 50 λεπτ.

4 portie

Υλικά

Gehaktballetjes

gemengd gehakt
500 g
ei
1
paneermeel of panko
2 el
mosterd
1 tl
fijn zout
¼ tl
zwarte peper, gemalen
¼ tl
paprikapoeder of chilipoeder
1 tl
water
1000 g
rundsvlees bouillonblokje (voor 0,5 l)
1
laurierbladeren, gedroogd
2
tijm, verse
1 takje
zwarte peperkorrels
4

Tomatensaus

sjalot gehalveerd
1
boter
35 g
bloem
45 g
halfvolle melk
200 g
tomaten passata
200 g
tomatenpuree (geconcentreerd)
70 g
rozemarijn, gedroogd, gemalen
¼ tl
tijm, gedroogd
¼ tl
oregano, gedroogd
¼ tl
peper
¼ tl

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 portie

Νάτριο 1323.3 mg

Πρωτεΐνη 25.8 g

Θερμίδες 1876.6 kJ / 448.5 kcal

Λιπαρά 29.3 g

Φυτικές ίνες 4.2 g

Κορεσμένα λιπαρά 9.7 g

Υδατάνθρακες 22.1 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Dit is Belgisch! 10 Συνταγές
Βέλγιο, Ολλανδία και Λουξεμβούργο

Jouw Cookidoo® 2025 - Culinaire Ontdekker 9 Συνταγές
Βέλγιο, Ολλανδία και Λουξεμβούργο

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Waterzooi van Kip

1ωρ.

Stoofpotje van kip met romige mosterdsaus

40 λεπτ.

Risottata met kip en champignons

40 λεπτ.

Gemalen kip in tomatensaus

30 λεπτ.

Volkoren Taco's met Pulled Pork in Biersaus

4ωρ. 55 λεπτ.

Gehaktbrood

1ωρ. 20 λεπτ.

Nasi Goreng

40 λεπτ.

Cannelloni met varkensvlees en groentesaus

1ωρ.

Kip met warme aardappelsalade

55 λεπτ.

Lamskroon met Paddenstoelenrisotto

40 λεπτ.

Kippenbouillon met groene kruidenomelet

50 λεπτ.

Bao Buns met Pulled Pork in BBQ-saus

2ωρ. 10 λεπτ.

Εμφάνιση όλων