Poulet effiloché BBQ

Poulet effiloché BBQ

Καμία βαθμολογία
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 40 λεπτ.
8 portions

Υλικά

  • 115 g d'oignon rouge en quartiers
  • 2 gousses d'ail
  • 200 g ketchup
  • 70 g de bourbon
    70 g d'eau
  • 85 g de mélasse
  • 85 g de cassonade
  • 1 c. à soupe de concentré de tomate
  • 60 g de vinaigre de cidre de pomme
  • 1 c. à thé de paprika en poudre
  • 1 ½ c. à thé de moutarde de Dijon
  • 1 ½ c. à thé de sauce Worcestershire
  • ½ c. à thé de sel selon le goût
  • ½ c. à thé de poivre de Cayenne moulu selon le goût
  • 910 g cuisse de poulet, désossée et sans peau coupées en deux
  • 1 c. à soupe de farine tout usage
  • 8 pain à hamburger pour servir
  • oignon rouge râpé, pour servir
  • cornichons en tranches, pour servir

Διατροφή ανά 1 portion

Θερμίδες 392.4 kcal / 1641.9 kJ
Πρωτεΐνη 21.1 g
Λιπαρά 10.9 g
Υδατάνθρακες 49.3 g
Φυτικές ίνες 1.5 g
Κορεσμένα λιπαρά 2.9 g
Νάτριο 837.8 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων