Panzerotti

Panzerotti

5.0 3 βαθμολογίες
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 30 λεπτ.
16 Stück

Υλικά

  • Wasser
    220 g
  • Zucker
    1 ½ TL
    1 TL Backmalz
  • frische Hefe
    15 g
  • Pizzamehl Type 00
    400 g
  • natives Olivenöl
    30 g
  • Salz
    4 TL
  • Möhren in Stücken (2 cm)
    50 g
  • Knollensellerie in Stücken (2 cm)
    50 g
  • Zwiebel halbiert
    60 g
  • Knoblauchzehe
    1
  • Olivenöl
    20 g
  • Hackfleisch, gemischt grob zerzupft
    300 g
  • stückige Tomaten
    300 g
  • Tomatenmark
    150 g
  • Pfeffer
    1 ½ TL
  • Basilikumblätter, frisch davon 5 g zerzupft
    10 g
  • Haferflocken, zart (προαιρετικό πεδίο) (siehe Tipp)
    20 g
  • Mozzarella
    125 g
  • Eigelb verquirlt
    2

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια


Διατροφή ανά 1 Stück

Νάτριο 667.2 mg
Πρωτεΐνη 8.3 g
Θερμίδες 847.1 kJ / 202.5 kcal
Λιπαρά 11.9 g
Φυτικές ίνες 1.4 g
Κορεσμένα λιπαρά 2.9 g
Υδατάνθρακες 22.6 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων