Tulipas com gelado de praliné

Tulipas com gelado de praliné

5.0 1 βαθμολογία

Προετοιμασία 45 λεπτ.

Σύνολο 9ωρ.

12 unidades

Υλικά

Praliné

amêndoa s/ pele
150 g
pistácio s/ casca
80 g
avelã com pele
100 g
Manteiga q.b. p/ untar
açúcar
250 g
água
100 g

Gelado

açúcar
600 g
glucose
30 g
água
100 g
folhas de gelatina neutra
4
Água q.b. p/ hidratar
ovos
8
leite
500 g
cremor tártaro
1 c. chá de
natas c/ 35% de gordura bem frias
800 g

Tulipas

manteiga mais q.b. p/ untar
150 g
açúcar
150 g
farinha tipo 55
150 g
claras de ovo (aprox. 4-5 claras )
150 g

Βαθμός δυσκολίας

δύσκολη

Διατροφή ανά 1 unidade

Νάτριο 120.3 mg

Πρωτεΐνη 15.5 g

Θερμίδες 3943.3 kJ / 942.5 kcal

Λιπαρά 54.1 g

Φυτικές ίνες 3.1 g

Κορεσμένα λιπαρά 24.9 g

Υδατάνθρακες 105.3 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Bimby® Bolos e Sobremesas 56 Συνταγές
Πορτογαλία

Família Faria 12 Συνταγές
Πορτογαλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Cheesecake com lemon curd

3ωρ. 30 λεπτ.

Semifrio de framboesa

8ωρ. 20 λεπτ.

Gelado bom

10ωρ.

Ovos-moles de 12 gemas

40 λεπτ.

Cobler de fruta da época

1ωρ. 15 λεπτ.

Tarte de cerejas

55 λεπτ.

Gelado de menta

12ωρ.

Gelado semáforo

7ωρ. 30 λεπτ.

Gelado de baunilha

12ωρ.

Mousse de chocolate

3ωρ. 20 λεπτ.

Cheesecake de forno com caramelo e amêndoa

1ωρ. 20 λεπτ.

Tiramisu de limão

6ωρ. 25 λεπτ.

Εμφάνιση όλων