Jahodová tartaletka s bazalkovým krémem

5.0 2 βαθμολογίες
Προετοιμασία 1ωρ. 30 λεπτ.
Σύνολο 48ωρ.
8 kusů

Υλικά

Mandlové linecké těsto
  • 25 gramů mandlové mouky
  • 85 gramů moučkového cukru
  • 230 gramů hladké mouky
  • 130 gramů másla vychlazeného, na kousky
  • 1 vejce velikosti S
  • 1 špetka soli
Bazalkový krém
  • 15 lístků čerstvé bazalky
  • 270 gramů smetany ke šlehání, 33 % tuku plus navíc na dolití (cca 6 g)
  • 4 gramy želatiny v plátcích (cca 3 plátky)
  • voda na namočení želatiny
  • 20 gramů glukózového sirupu
    20 gramů medu
  • 65 gramů bílé čokolády na kousky
Dokončení
  • 500 gramů jahod na čtvrtky

Βαθμός δυσκολίας

δύσκολη


Διατροφή ανά 1 kus

Νάτριο 55.9 mg
Πρωτεΐνη 8.9 g
Θερμίδες 2249.5 kJ / 537.6 kcal
Λιπαρά 36 g
Φυτικές ίνες 3.3 g
Κορεσμένα λιπαρά 18.5 g
Υδατάνθρακες 47.6 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων