Μάφινς καρότου με κραμπλ καρυδιού

5.0 3 βαθμολογίες
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 40 λεπτ.
8 μερίδες

Υλικά

  • νιφάδες βρώμης
    120 γρ.
  • καρύδια, καθαρισμένα
    40 γρ.
  • βούτυρο σε κομμάτια
    130 γρ.
  • καστανή ζάχαρη
    70 γρ.
  • ανάμεικτοι σπόροι
    2 κ.σ.
  • κάρδαμο, αλεσμένο
    ¼ κ.γλ.
  • κανέλα, τριμμένη
    ½ κ.γλ.
  • καρότα κομμένα σε κομμάτια (3 εκ.)
    180 γρ.
  • αλεύρι για όλες τις χρήσεις
    50 γρ.
  • φλοιό ψυλλίου (φυτικές ίνες)
    20 γρ.
    20 γρ. λιναρόσπορο, τριμμένο σε σκόνη
  • αβγά
    2
  • μαγειρική σόδα
    ½ κ.γλ.
  • μπέικιν πάουντερ
    ½ κ.γλ.
  • αλάτι
    1 πρέζα

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη


Διατροφή ανά 1 μερίδα

Νάτριο 161.1 mg
Πρωτεΐνη 6.6 g
Θερμίδες 1320.8 kJ / 315.7 kcal
Λιπαρά 20 g
Φυτικές ίνες 4.9 g
Κορεσμένα λιπαρά 9.4 g
Υδατάνθρακες 29.5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Μπράουνις με λευκή σοκολάτα, σμέουρα και φιστίκια Αιγίνης (χωρίς γλουτένη)

5.0(6)

1ωρ. 15 λεπτ.

Τσίζκεϊκ (χωρίς ψήσιμο)

4.3(22)

5ωρ. 30 λεπτ.

Κέικ καρότου νηστίσιμο

4.1(16)

3ωρ. 30 λεπτ.

Παστίτσια (παρφέ) με φιστίκια Αιγίνης και γέμιση σοκολάτας

4.7(3)

30 λεπτ.

Ταχινόπιτα ταψιού

4.8(12)

3ωρ.

Κέικ με καρύδια και γλάσο καφέ

Καμία βαθμολογία

Βίγκαν κρουασάν πορτοκαλιού

5.0(1)

3ωρ. 20 λεπτ.

Μπράουνις με μαύρη σοκολάτα

4.6(16)

2ωρ. 15 λεπτ.

Πασχαλινό κέικ

5.0(2)

1ωρ. 55 λεπτ.

Μαλακές μπάρες φούρνου με βρώμη και ξηρούς καρπούς

Καμία βαθμολογία

Μπάρες μούσλι χωρίς σιτάρι, ξηρούς καρπούς και γαλακτοκομικά

Καμία βαθμολογία

Τραγανές μπάρες με σοκολατένια δημητριακά ρυζιού

Καμία βαθμολογία

Εμφάνιση όλων