Κιουνεφέ

Κιουνεφέ

Καμία βαθμολογία

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 3ωρ.

12 μερίδες

Υλικά

Σιρόπι

ζάχαρη
300 γρ.
νερό
100 γρ.
χυμό λεμονιού
1 κ.γλ.
ανθόνερο
1 κ.σ.

Ζύμη

βούτυρο και λίγο ακόμη για το βουτύρωμα
λευκό ψωμί χωρίς την κρούστα, κομμένο σε μικρά κομμάτια
500 γρ.
βούτυρο μαλακωμένο
200 γρ.

Κρέμα

γάλα
1000 γρ.
λευκό ψωμί χωρίς την κρούστα, κομμένο σε κομμάτια
150 γρ.
κορν φλάουρ
100 γρ.
ανθόνερο
1 κ.σ.
ροδόνερο
2 κ.σ.

Γέμιση τυριού

Αραβικό τυρί akkawi αφαλατωμένο (βλ. συμβουλή) και κομμένο σε κύβους
250 γρ.
τυρί μοτσαρέλα κομμένη σε κύβους
250 γρ.

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 μερίδα

Πρωτεΐνη 17.2 g

Θερμίδες 2145 kJ / 512.7 kcal

Λιπαρά 33.6 g

Υδατάνθρακες 62.4 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Αραβικές γεύσεις και παραδόσεις 24 Συνταγές
Ελλάδα

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Ταχινόπιτα ταψιού

3h

Φανουρόπιτα

50min

Μπισκότα με λευκή σοκολάτα και μακαντάμια

45min

Μπισκότα γεμιστά

1h 10min

Πασχαλινό κέικ

1h 55min

Μακρούτ (μπισκότα με σιμιγδάλι και χουρμάδες)

1h 15min

Μαλακές μπάρες φούρνου με βρώμη και ξηρούς καρπούς

Ninguna valoración

Μπάρες μούσλι χωρίς σιτάρι, ξηρούς καρπούς και γαλακτοκομικά

Ninguna valoración

Τούρτα τσίτζκεϊκ (ωμοφαγική)

12h 20min

Επιδόρπιο φούρνου (cobbler) με μύρτιλα και γκρανόλα

Ninguna valoración

Παγωτό μπανάνα αβοκάντο

5min

Τάρτες σοκολάτας με βατόμουρα

2h 50min

Εμφάνιση όλων