Επιδόρπιο φούρνου (cobbler) με μύρτιλα και γκρανόλα

Επιδόρπιο φούρνου (cobbler) με μύρτιλα και γκρανόλα

Καμία βαθμολογία
Προετοιμασία 25 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 40 λεπτ.
9 μερίδες

Υλικά

Κομπόστα από μύρτιλα
  • βούτυρο, ανάλατο για το βουτύρωμα
  • μύρτιλα (βλ. συμβουλή)
    450 γρ.
  • μέλι
    55 - 60 γρ.
  • νερό
    30 γρ.
  • λεμόνι μόνο το ξύσμα
    1
  • χυμό λεμονιού
    30 γρ.
Γκρανόλα
  • αμύγδαλα, ωμά ολόκληρα
    85 γρ.
  • νιφάδες βρώμης
    45 γρ.
  • κολοκυθόσπορους
    30 γρ.
  • μέλι
    40 - 45 γρ.
  • σπόρους chia (προαιρετικό πεδίο)
    1 κ.γλ.
  • σπόρους κάνναβης (προαιρετικό πεδίο)
    1 καλά γεμάτο κ.γλ.
  • αλάτι
    ⅛ κ.γλ.
Κέικ
  • μεγάλα αυγά
    2
  • μέλι
    125 - 130 γρ.
  • βούτυρο
    140 γρ.
  • εκχύλισμα βανίλιας, φυσικό
    1 κ.γλ.
  • λεμόνι μόνο το ξύσμα
    1
  • αλεύρι για όλες τις χρήσεις
    170 γρ.
  • πλήρες γάλα
    130 γρ.
  • μπέικιν πάουντερ
    1 ½ κ.γλ.
  • αλάτι
    ½ κ.γλ.

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη


Διατροφή ανά 1 μερίδα

Νάτριο 291 mg
Πρωτεΐνη 8 g
Θερμίδες 1724 kJ / 412 kcal
Λιπαρά 21 g
Φυτικές ίνες 4 g
Κορεσμένα λιπαρά 9 g
Υδατάνθρακες 52 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων