Κέικ καρότου νηστίσιμο

Κέικ καρότου νηστίσιμο

4.2 18 βαθμολογίες
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 3ωρ. 30 λεπτ.
16 κομμάτια

Υλικά

Κέικ
  • ηλιανθέλαιο και λίγο ακόμα για το λάδωμα
    200 γρ.
  • καρύδια
    80 γρ.
  • φουντούκια
    70 γρ.
  • καρότα σε κομμάτια
    300 γρ.
  • ξανθή ζάχαρη
    75 γρ.
  • ζάχαρη
    100 γρ.
  • αλεσμένη κανέλα
    1 κ.γλ.
  • πιπέρι, αλεσμένο
    1 κ.γλ.
  • κονιάκ
    50 γρ.
  • νερό
    300 γρ.
  • αλάτι
    1 κ.γλ.
  • αλεύρι φαρίνα
    500 γρ.
  • μπέικιν πάουντερ
    3 κ.γλ.
Γλάσο ζάχαρης
  • ζάχαρη
    300 γρ.
  • χυμό λεμονιού
    6 - 7 κ.σ.
  • καρύδια ψιλοκομμένα
    λίγα

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη


Διατροφή ανά 1 κομμάτι

Πρωτεΐνη 4.9 g
Θερμίδες 1791 kJ / 428 kcal
Λιπαρά 19.2 g
Υδατάνθρακες 55.8 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Τάρτα σοκολάτας με φράουλες

4.3(10)

3ωρ. 45 λεπτ.

Πασχαλινό κέικ

5.0(3)

1ωρ. 55 λεπτ.

Παραδοσιακά γεμιστά μπισκότα, με χουρμάδες, φιστίκια και καρύδια (Maamoul)

Καμία βαθμολογία

Μπάρες μούσλι χωρίς σιτάρι, ξηρούς καρπούς και γαλακτοκομικά

Καμία βαθμολογία

Τραγανές μπάρες με σοκολατένια δημητριακά ρυζιού

Καμία βαθμολογία

Τούρτα τσίτζκεϊκ (ωμοφαγική)

3.5(2)

12ωρ. 20 λεπτ.

Επιδόρπιο φούρνου (cobbler) με μύρτιλα και γκρανόλα

Καμία βαθμολογία

Παγωτό μπανάνα αβοκάντο

5.0(4)

5 λεπτ.

Τάρτες σοκολάτας με βατόμουρα

4.8(5)

2ωρ. 50 λεπτ.

Fondant σοκολάτας με crumble

Καμία βαθμολογία

Κέικ κολοκύθας με γλάσο κρέμας τυριού

5.0(2)

1ωρ. 20 λεπτ.

Κέικ φιστικιού Αιγίνης με γλάσο από λάιμ

5.0(1)

1ωρ. 30 λεπτ.

Εμφάνιση όλων