Rollo de café navideño

Rollo de café navideño

5.0 1 βαθμολογία

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 10ωρ.

10 rebanada

Υλικά

Mousse de licor de huevo

4 lámina de grenetina
agua fría
350 g crema para batir (30-40% grasa)
50 g licor de huevo
80 g mascarpone
20 g azúcar
2 cda jugo de limón amarillo, recién exprimido
½ cdita extracto de vainilla natural

Base de tuerca

40 g de nueces variadas enteras
50 g de azúcar
60 g de mantequilla
2 huevos
½ cdita de extracto de vainilla natural
50 g de harina de trigo
20 g de fécula de maíz
1 cdita de polvo para hornear

Mousse de café

130 g de leche
½ cdita de extracto de vainilla natural
7 g de café soluble
2 yema de huevo
40 g de azúcar
15 g de mantequilla
10 g de fécula de maíz
180 g mascarpone

Montaje

150 g mermelada de zarzamora

100 g mermelada de arándano

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 rebanada

Νάτριο 205.4 mg

Πρωτεΐνη 7.2 g

Θερμίδες 2011.1 kJ / 480.7 kcal

Λιπαρά 36.6 g

Φυτικές ίνες 0.9 g

Κορεσμένα λιπαρά 20.6 g

Υδατάνθρακες 32.2 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Posadas Thermomix 12 Συνταγές
Μεξικό

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Cupcakes de plátano

40 λεπτ.

Pastel de chocolate sin gluten

40 λεπτ.

Rosca de reyes

3ωρ.

Galletas de garbanzo con chispas de chocolate sin gluten

55 λεπτ.

Scones con mantequilla de frambuesa

25 λεπτ.

Cubiletes de queso

1ωρ.

Panqué de chocolate low carb

50 λεπτ.

Panqué de plátano (vegano y sin gluten)

1ωρ. 30 λεπτ.

Magdalenas

1ωρ. 20 λεπτ.

Muffins de plátano y arándano

45 λεπτ.

Muffins de plátano y fresa

1ωρ.

Biscotti de chabacano y pistache

1ωρ.

Εμφάνιση όλων