Bombones de chocolate con kiwi y mezcal

5.0 5 βαθμολογίες

Προετοιμασία 1ωρ.

Σύνολο 2ωρ.

35 porciones

Υλικά

Relleno de kiwi y mezcal

200 g de kiwi
100 g de azúcar
1 cdita de agar agar
20 g de jugo de limón
100 g de mezcal más dos cucharadas para mezclar.

Ganache de chocolate blanco

80 g de chocolate blanco
45 g de crema para batir (30-40% grasa)

Temperado de chocolate

600 g de chocolate amargo (70% cacao) en chispas o trozos

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 35 porciones

Νάτριο 220.7 mg

Πρωτεΐνη 55.9 g

Θερμίδες 20840 kJ / 4980.9 kcal

Λιπαρά 299.5 g

Φυτικές ίνες 74.6 g

Κορεσμένα λιπαρά 172.9 g

Υδατάνθρακες 469.9 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

El origen del amor 5 Συνταγές
Μεξικό

Espíritu emprendedor 21 Συνταγές
Μεξικό

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Helado de chocolate

12 h

Cheesecake de cereza

5 h

Helado de yogur de fresa

13 h

Nieve de sandía y jamaica

5 h

Avena mañanera de chocolate y pera

20 min

Plátanos y camotes al Varoma

1 h 15 min

Tiramisú

3 h 15 min

Natillas de vainilla con merengue de leche y polvo de mandarinas

1 h 30 min

Nieve de Piña

10 min

Mousse de chocolate

3 h 20 min

Paletas heladas de fresa

6 h

Pastel lava de chocolate

30 min

Εμφάνιση όλων